Najlepšie nože šéfkuchára pre rok 2018
Za produkty zakúpené prostredníctvom odkazov v tomto článku získavame províziu.
Kuchárske nože sú multitaskery, ktoré môžete použiť na rozomletie cesnaku, sekania ovocia a zeleniny, a dokonca aj na rozmiestnenie veľkých kúskov mäsa - sú to najostrejšie nástroje v kuchynskej skrinke! Testovali sme 24 nožov šéfkuchára, od rozpočtu po high-end, aby sme vám pomohli vybrať ten správny!
Investovaním do niektorých dobrých kuchynských nožov bude príprava jedla oveľa príjemnejšia a bezpečnejšia, pretože ostrá čepeľ je často bezpečnejšia ako nudná čepeľ, ktorá môže pošmyknúť a vystaviť sa riziku straty kontroly! Chcete nôž, ktorý je ostrý, dobre sa drží (vyskúšajte ho v obchode, ak môžete!) A je navrhnutý tak, aby sa ľahko krájal cez tie najťažšie prísady.
Väčšina z nás sa obíde bez dobrých kuchynských nožov a odkladá nákup náhradných dielov. Na trhu je toľko, že to môže byť dosť skľučujúce. Veľký kuchynský nôž môže pripraviť jedlo oveľa jednoduchšie a bezpečnejšie.
Pri kúpe nového kuchárskeho noža by ste mali hľadať správne vyvážený nôž, ktorý má dlhú a ostrú čepeľ. Nôž s okrajom z nehrdzavejúcej ocele sa bude ľahšie udržiavať pravidelne a bude fungovať mnoho ďalších rokov! Je tiež dobré si zaobstarať nejaké plastové kryty nožov, aby bola čepeľ ostrá, keď je vo vašej kuchynskej zásuvke.
Získanie špičkových nožov tiež stojí za to, pretože ak ich budete udržiavať vo výbornom stave, vydržia vám celý život! Nože šéfkuchára sú najuniverzálnejšie vo vašom arzenáli, môžete ich použiť na celý rad pracovných úloh v kuchyni, dôsledne testujeme, aby sme našli to najlepšie, aby ste si mohli prečítať, aby sme zistili, ktoré z nich stoja za to ...