Vonkajšie novinky: Prenosný test na grilovanie

Zástupca vedúceho testovania Verity Mann vám dá malú ochutnávku toho, aké je to testovať grilovačky na GHI.

Nie je nič ako vôňa grilovania, ktorá by znamenala letný dlho očakávaný príchod - a čas každoročného testu grilovania GHI. S neviditeľnými (a pravdepodobne zmätenými) očami mojich susedov som sa pustil do nastavenia a testovania výber prenosných grilovacích grilov na drevené uhlie a uhlie za kontrolovaných podmienok, aby ste zistili, ktoré z nich stoja odporúčanie.

Po úspešnom nastavení všetkých modelov som sa vydal na výlet do môjho miestneho obchodu s kutilmi, z ktorého ma videli, ako odchádzam s veľkým množstvom plynových kanistrov a početnými vrecami s dreveným uhlím. Potom prišlo prekvapenie pre pokladníčku v supermarkete, keď som si kúpil hromadné množstvo párkov, kuracieho mäsa a hamburgerov. Všetko za deň! Späť doma, so zásterou a pripraveným náradím, som grilovačky dôkladne previedol ich tempom.

Ako testujeme

Posudzujeme, aké ľahké grily sa dajú pripraviť úplne od začiatku a či pokyny poskytujú dostatok užitočných podrobností. Pozeráme sa na to, ako kvalitne sú vyrobené, od ich celkového spracovania po stabilitu na rôznych povrchoch. Vidíme, aké ľahké je ich premiestňovanie a ako ľahko sa dajú skladovať. Potom sa dostaneme k skutočnej krutosti toho, ako dobre vlastne varia - grilováme množstvo kuracie porcie, klobásy a hamburgery, aby ste videli, ako dôkladne a rovnomerne sa varia a ako dlho vezmú. Po celú dobu posudzujeme celkové ľahké použitie grilovacích grilov, ich dizajn a pokyny pre pokyny, ktoré sú k dispozícii.

Prečo ísť na prenosné grilovanie?

Tieto malé grilovačky sú navrhnuté s ohľadom na pohodlie - je možné ich zbaliť a ľahko prenášať. Tie, ktoré sa zbalia ako kufor, sú vynikajúce na pikniky, pretože keď ste pripravení odniesť si ich domov, môžete ich uzavrieť do všetkých zvyškov varenia. Neporovnávajú sa s modelmi plnej veľkosti, čo sa týka funkcií a všestrannosti, ale sú vhodné na varenie hamburgerov a klobás.

Plyn vs. drevené uhlie?

Pre dymovú, zapečenú príchuť nemôžete poraziť drevené uhlie. Varenie s nimi je však dlhší proces, pretože pred varením musíte počkať, kým drevené uhlie zošedne, a po použití sa potom lepšie vyčistia. Pretože sú však prenosné grilovačky malé, drevené uhlie zaberie sivú farbu iba zhruba 20 minút a môžete si kúpiť špeciálne drevené uhlie, ktorého zahrievanie trvá menej času. Plynové grily môžu byť pri nastavovaní a bezpečnom pripojení k plynovej nádobe starostlivo pomalé, ale akonáhle budete v prevádzke, je ich varenie veľmi rýchle a ľahké.

Toto Citrónový tuniak na grilerecept je ideálny na grilovanie