CDC potvrdila E. Coli ohniska súvisiaceho s rímsky šalát

CDC vydal bezpečnosti potravín upozornenie V piatok radí ľuďom, aby konzumovať rímsky šalát z Salinas, CA, región nasledujúce 40 hlásených prípadov E. coli.

V zázname, CDC odporúča, aby ľudia nejedli a podniky nepredávajú niektorý rímsky produkty, ktoré boli označené ako vytvorený v (alebo čiastočne v) Salinas. To zahŕňa všetky druhy celých hláv rímsky, Srdce cirk a balenie narezaný šalátu a šalátových zmesí, ktoré obsahujú cirk. Ak váš rímsky neobsahuje oblasť, alebo si nie ste istí, či je to rímsky CDC radia hádzať to preč.

CDC tiež označená 40 potvrdených prípadov E. coli z 16 stavov spojených s odvolanie, z ktorých 28 boli hospitalizáciou. Neboli zaznamenané žiadne úmrtia. nájdete mapu hlásených prípadov tu.

Výstraha uvedené nedávne šalát odvolanie z Missa Bay, LLC ktorý videl tisíce libier balených šalátom stiahnuté cez E. coli obavy.

"Obávame sa o potenciáli pre kontaminovanej šalátu na pultoch obchodov a ľudia sa chladničky, "riaditeľ CDC divízie alimentárnych, vodné a environmentálne choroby Dr. Robert Tauxe povedal

USA Today vo vyhlásení"Mieri do vďakyvzdania, je kriticky dôležité, aby nedošlo k nákupu alebo jesť rímsky šalát z pestovateľskej oblasti Salinas, takže sa môžete chrániť seba a svoju rodinu."

Ak máte niektorý z rímskeho šalátu sa jedná u vás doma, mali by ste sa zbaviť ju a umyte všetky povrchy, môže sa dotkli.

Rímsky šalát bola spojená s niekoľkými ohniskami v minulých rokoch, a to najnovšie zdravotné pohotovosti povedal, že táto epidémia bola spôsobená rovnakým kmeňom E. coli, ktoré spôsobili, že ohniská spojené s šalát v 2017 a 2018.