Superpotraviny pre fajčiarov: 10 Potraviny s najvyšším počtom Vitamín B6
vitamín B6 pomáha telu metabolizovať bielkovín a červených krviniek, zatiaľ čo to tiež pomáha zvýšiť váš imunitný systém, udržiavať hladinu cukru v krvi a udržať pleť mladistvú. Ukázalo sa, že to tiež môže pomôcť prekvapivým spôsobom: Boj proti rakovine. Nová štúdia spája vitamín B6 na zníženie rizika rakoviny pľúc, a to aj v súčasných a bývalých fajčiarov.
Odporúčaná denná dávka (RDA) je 1,3 mg pre mužov a ženy (to je 1,7 mg pre mužov nad 50 a 1,5 mg pre ženy nad 50 rokov). Tu nájdete na 10 potraviny sa najviac vitamínu B6, podľa USDA rokov Národná databázy živín pre štandardný referenčný.
To zahŕňa studenej a teplej ready-to-jesť obilnín. Množstvo železa môžete získať zo studených obilnín pohybuje v rozmedzí od 1,8 do 21,1 mg železa, ale je obvykle nižšia ako u horúcich obilnín (4,9 až 8,1 miligramu), tak sa pozrite tieto štítky. Ready-to-jesť obohatené cereálie sú tiež často zdrojom dobrom vápnik.
Šálka tohto Middle-Eastern strukoviny má 1,13 mg vitamínu B6, takmer celý deň v zásobovaní. Navyše, na rozdiel od niektorých iných hlavných zdrojov vitamínu B6, cícer byť jadro vegetariánskej a vegánskej strave.
Recepty:
Chickpea-zemiakové placky s Nigella Seeds
Cícer šalát s mrkvou, orechy a francúzsky Feta
Cícer, Kale a paradajkový šalát
Black Bean Hummus
Sushi, niekto? Pridanie žltoplutvých tuniakov do svojho jedálnička nielen pomôže ťažiť z výhod omega-3 mastné kyseliny, Ale tiež vám dáva dobrý zdroj vitamínu B6. Tri unca rýb je 0,88 mg na živiny, asi dve tretiny dennej dodávky.
Podľa fond Environmental Defense seafood SelectorDotknuté o zdravie oceánov spotrebitelia by mali jesť len v USA Atlantic žltoplutvých tuniakov alebo ryby ulovené s Prut a vedenie zariadenia.
Rovnako ako ostatné celozrnných výrobkov, hnedá ryža je všeobecne oveľa viac živín-balené ako jeho vybielené bratranca. Ale aj šálka biela ryža má 0,84 mg vitamínu B6, takmer dve tretiny celodenné dodávky.
Recepty:
Huba Rice Pilaf
Krevety a ryža rajnicu
Ďalším ryby, ktoré je zdrojom dobrej vitamínu B6 je halibut. Tento veľký platýz je 0,63 mg na polovicu filet, takmer pol denné ponuku.
Podľa fond Environmental Defense seafood Selector, Najbezpečnejšie (bez znečisťujúcich látok) a udržateľná (zo zdravých divokých populácií) halibut pochádzajú z Pacifiku, takže sa opýtať, kde že čierny je z pred nákupom na prepážke rýb.
recept:
Oil-Halibut pošírovaná s Gribiche a pošírovaným vajcia