Prečo by ste mali piť rizling

Rizling rýnsky (vyslovuje sa Rees-ling) je odroda vína, ktorá je vo Veľkej Británii veľmi cenená. Pre svoju jemnosť a všestrannosť je už dlho obľúbeným znalcom vína. Má tiež schopnosť ukázať vo svojich vínach zmysel pre miesto, nehovoriac o tom, že je to fantastické spojenie s množstvom jedla.

Jeho duchovnou domovinou sú nemecké údolia Rýna a Mosely, ale kvalitný rizling sa dnes vyrába po celom svete. Lokality produkujúce rizling zahŕňajú Finger Lakes v štáte New York, do francúzskeho Alsaska a údolia Dunaja v Rakúsku. Existuje široká škála štýlov, od kostených až po medové dezertné vína. Rovnako dobre, že máme prístup k toľkým z nich tu vo Veľkej Británii! Aplikácia na odporúčanie vín Wotwine je tu, aby vám pomohla zorientovať sa v niekedy zložitých možnostiach a štítkoch.

Panel vybral tri suché rizlingy z Austrálie. Dve z nich pochádzajú z údolia Clare, ktoré si získalo meno vďaka sviežim a osviežujúcim vínam s vôňou limetkovej šťavy a bielych kvetov. Tretia pochádza zo západnej Austrálie, relatívne nového regiónu pre rizling, ktorý vykazuje veľký potenciál. Všetky majú vynikajúcu hodnotu.

Baily & Baily Folio Clare Valley Riesling 2016
Obchodník: Waitrose
Cena: 8,79 libier
Wotwine? panel si myslí, že to má hodnotu: 14 GBP
„Dobré, gastronomické víno s čistým limetkovým listom a jasným charakterom limetkovej šťavy a s príjemným nádychom čistého petroleja na nose.“

Riesling Tesco Finest Tingleup 2017

Obchodník: Tesco
Cena: 8,50 libier
Wotwine? panel si myslí, že to má hodnotu: 12 GBP
„Jasné, svieže, čisté víno s limetkovou šťavou a charakterom zelených bylín. Stále mladý, mohol by využiť niekoľko rokov pivnice. “

Rizling Pioneer Road Clare Valley 2016

Obchodník: Island
Cena: 7,99 libier
Wotwine? panel si myslí, že to má hodnotu: 9 GBP
„Dobre vyrobené, vyvážené víno s dobrým komplexným charakterom limetkových listov, mandarínok, zelených bylín a petroleja.“

Pre tých, ktorí hľadajú jemnejší a menej strohý štýl, sú k dispozícii aj niektoré vynikajúce suché a stredne suché rizlingy. Panel vo wotwine? vybrala dvoch od Dr. Loosena, jedného z veľkých producentov Moselu, a druhého z Rheingau. Všetky tri sú z klasických strmých údolí riek. To umožňuje dozretie hrozna v chladnom severoeurópskom podnebí.

Rizling rýnsky Leitz Magdalenenkreuz 2016

Obchodník: Waitrose
Cena: 13,99 libier
Panel wotwine si myslí, že to stojí za to: 15 £
„Dobré, typické suché víno s čistou šťavnatou kyselinou citrónovou a dobre integrovanou sladkosťou. Čistý minerálny charakter a pekná hmotnosť “

Dr Riesling 2016

Obchodník: Sainsbury
Cena: 7 libier
Panel wotwine si myslí, že to má hodnotu: 8,50 libier
„Čisté a svieže víno svetlého minerálneho charakteru, kvetinová biela broskyňa a červený jablkový nos. Je to veľmi dobrá typická Mosel. “

Rizling vlašský šedý Dr L 2016

Obchodník: Waitrose
Cena: 9,99 libier
Panel wotwine si myslí, že to má hodnotu: 10 £
„Zdravé, čerstvé, dobre pripravené nesušené víno. Šťavnaté ovocie a minerálnosť s fľakatým vkusom. “

Ak hľadáte najvýhodnejšie vína, keď ste na nákupoch, stiahnite si zadarmo Wotwine aplikácia pre rýchly prístup k tisícom pravidelne aktualizovaných recenzií vína od nezávislého panelu majstrov vína a profesionálov. Vyberte si fľašu a naskenujte čiarový kód alebo zadajte názov aplikácie, aby ste zistili, či má dobrú hodnotu za peniaze!