31 nápadov na zdravú večeru pre dvoch

Varte si svoje bohaté jedlo pre intímne rande alebo na špeciálnu príležitosť (Valentín, niekto?) by sa spočiatku mohlo javiť ako vysoká zákazka. Koniec koncov, veľa ľudí chce urobiť dojem na svoju polovičku chutnými, luxusnými jedlami, ktoré majú zriedka jesť inak - takže vás môžu okamžite napadnúť drahé ingrediencie alebo absurdne zložitá ochutnávka Ponuka. Ale vytvorenie nezabudnuteľného a zároveň zdieľateľného jedla pre dvoch nie je také ťažké, ako by ste si mysleli. V každodenných surovinách a jedlách môže byť romantika, nad ktorou sa nemusíte trápiť.

Či už myslíte elegantné predjedlo z rýb alebo oduševnenejší riff na kurati alebo steaku (alebo úplne vegetariánske jedlo!), tieto nápady na ľahkú večeru sú ideálne na zdieľanie. Zatiaľ čo niektoré z nasledujúcich receptov možno ľahko pripraviť na dve porcie, môže sa ľahko rozdeliť na polovicu, ale väčšina týchto zdravých večerí pre dvoch je dokonalá. na nezabudnuteľný pracovný obed pripravený s jedlom nasledujúci deň. Možno budete musieť vyčerpať niekoľko čerstvých surovín - filet zo steaku, kyticu bylín, nakrájaný parmezán - ale väčšina týchto jedál sa spája pomocou kuchynských sponiek, ktoré už máte po ruke. Tieto večere obsahujú veľa chudých bielkovín (

losos, pozeráme sa na teba!) a veľa výdatnej zeleniny popri celých zrnách a iných zdravých stranách. Uvažujeme o nových spôsoboch, ako ich môžete podávať (na vrchole rezancov v slanom vývare, samozrejme?), Aby sa niečo také rutinné ako cuketa cítilo pre vaše útulné jedlo super špeciálne.

Budete radi, že ste sa nevydali na večer strávený v meste po príprave jedného alebo dvoch z týchto vynikajúcich receptov na svoju veľkú noc. Spárujte tieto nápady na večeru pre duo s ľahším dezertom alebo pár lepšie na zahryznutie, ktoré podávame s pohárom vína než si obaja sadnete na večeru - zistíte, že domáce trojchodové jedlo má pocit, že je vyrobené s toľkou láskou ako čokoľvek, čo ste si mohli objednať inde.