Najlepší recept na jarný šalát
Môžeme zarobiť peniaze z odkazov na tejto stránke, ale odporúčame iba produkty, ktoré podporujeme. Prečo nám dôverovať?
Mňam! Tento vynikajúci jarný šalát je ešte vylepšený šalotkou, Dijonom a marhuľami. Pridajte si ho do svojho šalátového arzenálu na ľahký obed, ktorý si môžete vziať do práce (žiadne smutné stolové šaláty tu!) alebo slúžiť ako príloha k epická veľkonočná šunka.
Najlepšia časť tohto receptu je určite živá vegánsky dressing plnené mierne korenistou, štipľavou dijonskou horčicou a nasekanými sušenými marhuľami, ktoré sa namočia do kyslého bieleho vínneho octu. To umožňuje, aby žuvacie, sladké ovocie absorbovalo kyselinu a stalo sa trochu plnším a šťavnatejším. Tento krok určite nevynechajte, nebudete ľutovať.
Aby boli veci ešte jarnejšie, môžete k tomuto šalátu pridať najlepšiu zeleninu v sezóne. Blanšírujte špargľu, hrachový lusk, čerstvý lúpaný hrášok alebo zelené fazule (alebo akákoľvek kombinácia týchto vynikajúcich zelených zelenín) a podávajte ich bokom pre pridanie ďalších výživných látok, alebo nakrájajte a nakrájajte na vrch, keď do zmesi pridáte svoje uhorky. K tomu môžete tiež upiecť krásny kúsok lososa alebo kuracieho mäsa
ľahká jarná príloha. Bez ohľadu na to, ako to chcete prezentovať, tento ľahký šalát presvedčí každého, aby jedol svoju zeleninu.