Ako si vybrať kanvicu

Kanvica, ktorá jednoducho varí vodu? To je TEN minulý rok! Teraz môžete získať modely, ktoré sú super rýchle, varia pri rôznych teplotách, filtrujú vodu alebo prinajmenšom zodpovedajú vašej farebnej schéme v kuchyni! Tu je to, čo potrebujete vedieť pri kúpe kanvice.

Možnosti

Rýchlovarné kanvice

Džbány alebo vzory v tradičnom štýle sú varné kanvice štandardom vo väčšine kuchýň. Vyberte si z rôznych povrchových úprav vrátane tvrdeného skla, plastu, brúsenej nehrdzavejúcej ocele a chrómu.

Neelektrické varné kanvice

Ak máte možnosť ohrievať vodu na sporáku, je to atraktívna možnosť. Pomalšie z chladného ako elektrické kanvice, ale určite stojí za zváženie, ak máte kuchyňu vo vidieckom štýle. Väčšina z nich má píšťalku, ktorá vás upozorní, keď voda zovrie.

Výkon

Bez ohľadu na dizajn existujú tri hlavné faktory, ktoré musíte vziať do úvahy pred zakúpením:

Rýchlosť varu

Pri kúpe rýchlovarných kanvíc je rýchlosť kráľom. Medzi najrýchlejšími a najpomalšími je obrovský rozdiel dvoch minút - čo môže pridať až podstatne viac použitého času a energie! Výkon kanvíc sa zvyčajne pohybuje od 1,7 kW do 3 kW. Tie, ktoré majú príkon 3 kW, sú klasifikované ako rýchle vary a môžete očakávať rýchlosť 2½ minúty alebo menej na liter alebo štyri šálky vody.

Hluk

Všeobecne platí, že čím je rýchlovarná kanvica výkonnejšia, tým rýchlejšie sa varí - ale tiež vyššia cena. Tiež kanvice s vyšším príkonom bývajú oveľa hlučnejšie. Ak je pre vás tichá kanvica dôležitá, vyhľadajte modely schválené značkou Quiet Mark. Neberte na seba iba slovo výrobcu.

Kapacita

Rýchlovarné kanvice zvyčajne obsahujú 1,5 až 1,7 litra vody. Priemerná veľká šálka je 250 ml, takže by mala byť schopná variť 6 - 7 šálok súčasne. Skontrolujte minimálnu kapacitu (mala by byť okolo 250 ml), aby ste nevarili viac, ako potrebujete, a ušetríte na svojom účte za energiu. Menšie kanvice, napríklad cestovné a mini kanvice, sú vynikajúce na dovolenku alebo ak žijete sami. Cestovné kanvice majú dvojité napätie, čo znamená, že budú fungovať bez napätia na ľubovoľnom mieste medzi 120 a 240 voltami.

Väčšina modelov má minimálnu úroveň zreteľne označenú. Ak máte v rodine pravákov aj ľavákov, môžu sa vám hodiť rýchlovarné kanvice s oknami na vodnej hladine na oboch stranách.

Čo je potrebné zvážiť

Grip

Plná kanvica môže byť ťažká, takže stojí za to skontrolovať polohu a tvar rukoväte, čo môže mať vplyv na rovnováhu pri nalievaní a plnení. Niektoré rukoväte majú mäkký pogumovaný povrch. Ak vám záleží na hmotnosti, nezabudnite, že kovové kanvice majú tendenciu byť ťažšie ako nádoby s plastovými telami, čo pri plnej hmotnosti niekedy znamená dvojnásobok.

Filtre

Väčšina kanvíc má odnímateľné umývateľné filtre, ktoré sú umiestnené na dne výlevky. Zhromažďujú vodný kameň z vody, aby sa zabránilo tvorbe špiny na povrchu čaju, a tým sa zlepšuje chuť.

Prvky

Tie sú zodpovedné za ohrev vody - po zapnutí kanvice sa prvok ohrieva, až kým voda neuvarí a potom senzor automaticky vypne kanvicu. Varné kanvice mali tradične odkryté prvky v základni, ktoré však boli náchylné na napadnutie vodným kameňom a boli hlavnou príčinou zlyhania kanvice. U väčšiny kanvíc je vykurovací článok skrytý pod základnou doskou, aby neprišiel do styku s vodou. Špičkové varné kanvice majú sofistikované vysokonapäťové vykurovacie články, ktoré šetria energiu.

Varte suchú ochranu

Varná kanvica sa automaticky vypne, ak nie je dostatok vody - takže nehrozí, že by sa pripálila. Rovnako skontrolujte vodomer, aby ste sa uistili, že nie je príliš veľa vody, ktorá by sa mohla vyvariť a predstavovať bezpečnostné riziko.

360 ° základňa

Stred piruetového konektora znamená, že môžete kanvicu položiť na základňu tak, aby bola otočená v smere, ktorý vám najviac vyhovuje. Väčšina z nich má úložný priestor na káble. Či už plníte kanvicu z vodovodu alebo z vodného filtra, vždy počas plnenia kanvicu vyberte zo základne.

Naplnenie kanvice

Vďaka širokému výtoku je plnenie rýchlejšie alebo vyhľadajte ten, ktorý má sklopné zaisťovacie veko pre jednoduchšie použitie a maximálnu bezpečnosť. Na niektorých modeloch zostávajú kryty kvôli zvýšenej bezpečnosti chladné.

Vodný filter

Niektoré modely majú zabudovaný vodný filter s vymeniteľnými vložkami, ktoré vydržia približne jeden až dva mesiace. Avšak náplň vo vnútri kanvice zaberá dosť miesta, takže býva objemnejšia a ťažšia. Trvá tiež istý čas, kým voda prejde filtrom.

Bezpečnosť

Telá niektorých rýchlovarných kanvíc sa môžu extrémne zahriať, napríklad také, ktoré sú vyrobené z brúsenej nehrdzavejúcej ocele, a preto nie sú ideálne, ak máte v kuchyni malé deti. Hľadajte automatické vypnutie, keď voda začne vrieť alebo keď sa kanvica zdvihne; tiež uzamykateľné veká, tepelné prerušenie, steny chladné na dotyk, aby telo zostalo chladné, a protišmykové podložky.

Variabilná teplota

Variabilná teplota ohrieva vodu na rôzne teploty, aby poskytovala najlepšie výsledky pri príprave rôznych druhov čaju a kávy.

Energetická účinnosť

Dávajte pozor na rýchle varenie, jeden dotyk / šálku alebo ekologické kanvice: nová generácia kanvice dokáže pripraviť šálku vriacej vody v priebehu niekoľkých sekúnd a ušetrí až 50% energie. Tieto rýchlovarné kanvice majú všeobecne zásobník na vodu, dávkujú vodu stlačením tlačidla a sú oveľa energeticky efektívnejšie.

Vďaka automatickému vypnutiu sa kanvica vypne v priebehu niekoľkých sekúnd, aby sa zabránilo zbytočnému plytvaniu elektrinou a vareniu kanvice nasucho.

Údržba

Väčšina kanvíc je vybavená odnímateľnými umývateľnými vodnými filtrami proti vodnému kameňu. Niektoré sa dajú ľahšie odstrániť ako iné. Môžete si kúpiť odvápňovače kanvice z nehrdzavejúcej ocele (malé guľôčky z drôtu z nehrdzavejúcej ocele), ktoré po umytí jednoducho vložíte do kanvice, aby ste zachytili vodný kameň. Tablety odvápňovača sa tiež ľahko používajú, ale podľa pokynov skontrolujte, či tablety fungujú na vašom type kanvice.

Plastové kanvice možno utrieť teplou mydlovou vodou, nepoužívajte však nič drsné, aby nedošlo k poškriabaniu povrchu. Vonkajšie časti kovových kanvíc očistite mydlovou vodou a vyleštite handričkou z mikrovlákna.

Viac od GHI

Rúra alebo varič sprievodca nákupom
Sušička sprievodca nákupom
Umývačka riadu sprievodca nákupom