5 najlepších malých spotrebičov na nákup do roku 2020
Mike Garten
Rok čo rok Laboratórium kuchynských spotrebičov a technológie GH varí, kotlety, pečie a pečie s takmer každý nový kuchynský gadget a nástroj na trhu. Tu sú špičkové šetriče času a priestoru našich expertov a geniálne tipy - plus naše najlepšie testované tipy a nové recepty!
Získajte recept
Mike Garten
Použite všetko multivarok na varenie mnohých druhov jedál - od guláša po cestoviny - v jednom ľahko čistiteľnom hrnci. Môžete od neho dokonca odísť!
- Prečo to mení život: Žiadny nástroj na varenie nie je taký univerzálny alebo spoľahlivý ako multivarkár. Môže pripravovať hnedé jedlá, piecť tlakom, pariť, pomaly piecť, pripravovať ryžu, kvasiť jogurty, vajcia uvarené natvrdo - a pripraviť krémové dezerty. Najlepšie na tom všetkom je, že keď ho máte, nemusíte ho pozorne sledovať. V niektorých prípadoch dokáže udržať jedlo teplé aj celé dni. Umožní vám preháňať sa jedlami, ktoré na sporáku trvajú dlhšie, a čistenie je hračka
- Ako to funguje: Vyberte požadované nastavenie varenia, vložte jedlo a tekutinu podľa pokynov v recepte a potom stlačte tlačidlo Štart. Je to také ľahké!
- GTip H Lab: Pri tlakovom varení bez receptu použite najmenej 1/2 šálky vody alebo vývaru. Vždy skontrolujte, či je parný ventil utesnený, aby sa mohol rýchlo vytvoriť tlak a aby sa jedlo rýchlo uvarilo. Ak to váš recept neobsahuje, nezabudnite zohľadniť čas predhrievania. Najprv použite Sauté pre chutnejšie mäso a zeleninu.
Najlepšie v teste
NAJLEPŠÍ CELKOVÝ MULTICOOKER
Instant Pot Duo Nova
$59.99
Pri testovaní v laboratóriu GH Lab vyrobilo Duo nadýchanú ryžu a guláš z taveniny v ústach, ktorý nebol kašovitý. Získal tiež najvyššie známky za jednoduché použitie. Nové Duo Nova sa používa ešte jednoduchšie, s parným prieduchom sa nemusíte obávať utesnenia.
NAJLEPŠÍ PRISPÔSOBITEĽNÝ MULTICOOKER
Fast Slow Pro Pomalý sporák
$249.95
Naši profesionáli boli ohromení, že číselníky bolo možné upraviť tak, aby nastavovali úrovne tlaku od 11/2 psi pre jemné jedlá, ako sú ryby, až po 12 psi pre celé kurčatá. Tlak ľahko uvoľníte stlačením tlačidla na ovládacom paneli oproti viečku.
NAJLEPŠÍ VZDUCHOVÝ FRITÉZER
Tlakový hrniec Foodi Deluxe XL
$219.99
Testovači prístrojov GH zistili, že pripojené veko fritézy je dokonalé na dotvorenie, ako je nanášanie glazúr na olizovanie prstov na rebrá a tavenie syra na tlakom varené ziti. Vydržalo to aj pri našich testoch na fritéze.
Získajte recept
Mike Garten
Nie je veľa jeho väčších, objemnejších, často nákladnejších súrodencov mixér na dosku môže to urobiť ručný kôň ponorný mixér nemôže.
Ilustrácie: Dizajn hnedého vtáka
- Prečo to mení život: Predstavte si, že by ste namiesto vykopávania v zadnej časti skrinky vytiahli zo zásuvky tenkú prenosnú palicu zakaždým, keď potrebujete niečo pretlačiť - nehovoriac o tom, ako ľahšie sa čistí, pretože nie je potrebné riešiť žiadnu ďalšiu nádobu s. Navyše, tento malý, ale mocný nástroj dokáže namiešať takmer všetko, od hodvábnych polievok až po zelené smoothies. Zvyčajne sa dodáva s nástavcami na sekáčiky a metličky, čo znižuje potrebu ďalších prístrojov a zbytočné cvičenie paží. Jedna vec, na ktorú to nie je dobré, je pripravovať veľké dávky ľadových koktailov, ale tie osobnej veľkosti nie sú žiadny problém.
- Ako to funguje: Ponorné mixéry sú určené na umiestnenie priamo do hrnca, misy alebo robustnej odmerky. Ponorte celú hlavu do jedla, aby ste zabránili rozstrekovaniu, a pomaly zvyšujte rýchlosť miešania.
- Laboratórny tip GH: Na dosiahnutie rovnomerných výsledkov používajte jemné pohyby hore a dole. Syrové jedlá nakrájajte na 1-palcový. kúsky a naskladajte najtvrdšou na dne a najjemnejšou blízko čepele a pridajte trochu tekutiny.
Najlepšie v teste
NAJLEPŠÍ CELKOVÝ ponorný mixér
Ponorný mixér Control Grip
$114.03
Naši odborníci zistili, že výkonný motor a ergonomický dizajn ho nechajú behom niekoľkých sekúnd prepáliť celé konzervované paradajky a rýchlo nakrájať petržlenovú vňať. Páči sa nám, že jeho hlava má plastové okraje (takže je bezpečná pre nelepivé predmety) a kryt na uloženie.
Najjednoduchšie použiteľný ponorný mixér
Mixér pre domácnosť MultiQuick 7
$99.95
Odborníci spoločnosti GH Lab považovali ovládacie prvky za jednoduché: Čím silnejšie stlačíte široké tlačidlo smerujúce dopredu, tým rýchlejšie to pôjde. Miešacia hlava je klenutá, aby sa zabránilo rozstrekovaniu, a jej výška sa prispôsobí vášmu jedlu.
Najlepší bezdrôtový ponorný mixér
Akumulátorový akumulátorový mixér
$199.20
Sila tejto krásy na nás urobila dojem, najmä vzhľadom na to, že je bez káblov. Potichu bzučal smoothie za 35 sekúnd a nezanechal znateľné kúsky ovocia, kokosu alebo orechov.
Získajte recept
Mike Garten
Vynechajte konvenčnú rúru! A toasterová rúra na dosku je účinnejšia a nezahreje celú vašu kuchyňu.
Ilustrácie: Dizajn hnedého vtáka
- Prečo to mení život: Hriankovač sa ohrieva rýchlejšie ako veľká a vďaka konvekcii a menšej dutine sa často varí rýchlejšie. Môže nahradiť váš hriankovač, vašu mikrovlnnú rúru a dokonca aj vašu fritéza! Použite ho na rýchle zahriatie zmrazených jedál, zohriatie zvyškov jedla, pečenie, opekanie zeleniny a celé kura za menej ako hodinu. Môže slúžiť ako druhá rúra na večierky - a je to najlepšia voľba pre jedlá pre jednu a dve osoby.
- Ako to funguje: Vyberte požadované nastavenie, teplotu a čas a podľa toho upravte polohu stojana. Jeho programy riadia ohrievače a otáčky ventilátora tak, aby poskytovali optimálne výsledky.
- Laboratórny tip GH: Horný rošt používajte na grilovanie a smaženie, stredný na pečenie a opekanie a spodný na pečenie.
Najlepšie v teste
Najlepšie najlepšia hriankovačová vzduchová fritéza
Fritéza s digitálnym prúdením a hriankovačom
$279.90
Funkcia fritovania na tejto hriankovačovej peci fungovala najrýchlejšie bez ďalšieho času predohrevu. Krídla a hranolky boli veľmi chrumkavé - rýchle. Testované boli aj ďalšie funkcie: Chlieb opečený do zlatista a pizza rovnomerne upečená.
Najlepšia HODNOTA hriankovač s rúrou na pečenie
Toustovačová rúra na pečenie Sure Crisp
$49.00
V našich testoch rozdrobilo kuracie krídla a mrazené hranolky rýchlo a rovnomerne bez toho, aby ich vysušilo. Taktiež dobre opieklo šesť krajcov chleba (na svetlých aj tmavých toastoch) a 13-palcový. mrazená pizza. Upozorňujeme, že jeho časovač je možné nastaviť maximálne na 30 minút.
Najuniverzálnejšia hriankovačová vzduchová fritéza
Kombinovaná rúra na pečenie s hriankovačom 12 v 1
$199.99
Do tejto hriankovacej rúry sa zmestí deväť krajcov chleba, vyzerá však stále elegantne a objemne. Jeho 12 nastavení sa pohybuje od Toast a Bagel po Air Fry a Rotisserie. V našom teste na fritéze získal najvyššie hodnotenie a za 10 minút po predhrievaní upečil steak s ostrými hranami.
Získajte recept
Mike Garten
Celoročne vybičujte trochu leta na pulte pomocou vnútorný gril. Zistíte, že ponúka nekonečné množstvo nápadov na jedlo pre mäso a zeleninu, senzačné sendviče a ďalšie.
Ilustrácie: Dizajn hnedého vtáka
- Prečo to mení život: Je ťažké regulovať teplotu grily a grilovacie panvice, ale tento menič hier to uľahčuje a zvyčajne dosahuje maximálnu teplotu okolo 450 ° F - to znamená menej dymových alarmov. Môže sa použiť na každý druh bielkovín a na všetky druhy raňajkových jedál alebo dokonca na opekanie chleba, ak máte dostatok svojho hriankovač. Náš expert má najradšej prekvapujúce použitie na grilovanie zeleniny, ako sú zelené fazule a mini papriky. Kto hovorí, že musia byť špecifické pre sezónu?
- Ako to funguje: Vyberte si z ponuky teplých jedál na ohrev, varenie alebo pečenie jedla pomocou grilovacích alebo grilovacích tanierov (mnohé z nich sú dodávané s oboma).
- Tip GH Lab: Predhrievajte v zatvorenej polohe pre rýchlejšie výsledky. Vyberte si grilovaciu stranu, aby ste si na nej mohli pochutnať na mastných jedlách, a na grilovanie na tekuté jedlá, ako sú vajcia a palacinky. Používajte ho uzavretý pre najrýchlejšie a najchudobnejšie výsledky a otvorený pre šťavnatejšie uhryznutie a väčšiu plochu.
Najlepšie v teste
NAJLEPŠÍ CELKOVÝ VNÚTORNÝ GRIL
Elektrická mriežka
$99.95
Odnímateľné nelepivé doštičky vhodné do umývačky riadu boli schopné vytvárať grilované značky na všetkých ôsmich hamburgeroch v otvorenej polohe, ako aj na steaku. Asi za štyri minúty sme len ťažko prestali jesť panini, ktoré sa úplne vyhrievali.
NAJLEPŠIA HODNOTA VNÚTORNÝ GRIL
Steak Lover's Indoor Grill
$49.99
Tento sporák dodržal svoje meno v našej laboratóriu: Na steakoch a hamburgeroch produkoval tmavé grilovacie značky za zlomok ceny ostatných. Aj keď nie sú odnímateľné, jeho platne je možné utierať vlhkým uterákom, hoci sú ešte mierne teplé.
NAJLEPŠÍ VNÚTORNÝ GRIL NA SKLADOVANIE
Séria Rapid Grill, 5 jedál, vnútorný gril
$69.99
Vnútorné grily môžu byť objemné, ale tento tenký sa dá skladovať vo zvislej polohe. V našich testoch urobil vynikajúce panini a na kuracom mäse urobil dobré známky. Mastnota dobre odtekala a jej platne sú vhodné do umývačky riadu.
Získajte recept
Mike Garten
Rýchlejšie a presnejšie ako varná kanvica, an rýchlovarná kanvica pripravuje čerstvejšiu vodu, ako je vriaca vo vašej mikrovlnná rúra a je bezpečné s ním manipulovať.
- Prečo to mení život: Rýchlovarná kanvica je vždy pripravená pracovať rýchlo. Použite ho na všetko od čaju a Francúzska tlačová káva na detskú formulu. Naplňte hrnce na cestoviny už vriacou vodou, aby ste dosiahli rýchlejšie výsledky, alebo pridajte horúcu tekutinu do pokrmov, ktoré sa pripravujú (ako sú napríklad dušené polievky a polievky, ktoré sa príliš znížili), bez predĺženia doby varenia. Uľahčuje vynikajúce okamžité jedlá alebo večere na raňajky, obed, večeru a dezert!
- Ako to funguje: Naplňte čerstvú vodu a aktivujte ju stlačením tlačidla Štart. Niektoré majú špecifické teploty pre rôzne druhy čaju alebo kávy. Väčšina z nich tiež udržuje vodu na určitý čas teplú a dá sa použiť na doplnenie.
- Tip GH Lab: Každú sezónu odvápnite, aby ste odstránili minerálne usadeniny zmiešaním vody a bieleho octu.
Najlepšie v teste
najlepšie celkovo rýchlovarná kanvica
Kanvica CPK-17 PerfecTemp
$99.95
Takmer 71/4 šálky (maximálne množstvo) 55 ° F vody z vodovodu sa dostali do varu za niečo málo cez osem minút a rôzne nastavenia spôsobili pokles teploty iba o pár stupňov.
Najlepšia rýchlovarná kanvica Showstopper
Estetická elektrická kanvica z 50. rokov
$159.95
Keď sme testovali túto retro kanvicu, návštevníci si nemohli pomôcť a nenechali si ujsť elegantný dizajn, ktorý je dodávaný v 10 farbách. Funguje stlačením jediného tlačidla a testéri uviedli, že v porovnaní s ostatnými rýchlo a ticho vyvára.
Najlepšie rýchlovarná kanvica na kávu
Rýchlovarná kanvica s nastaviteľnou teplotou
$94.95
Jeho prírastky 1 ° F vám umožňujú úplnú kontrolu nad procesom varu vody. Hubica s husím krkom ponúka pomalé a presné nalievanie, takže pretečenie bude pri nalievaní menej pravdepodobné.
5 receptov, ktoré môžete vyskúšať vo svojich nových pomôckach
POUŽÍVAJTE VÁŠ MULTICOOKER
Instant Pot Bravčové Ragu
GRABOVAŤ RUČNÝ STROJ
Kokosový malinový smoothie
PRE VAŠU TOASTEROVÚ RÚRU
Feferónka a cibuľová pizza
ZAPALTE VNÚTORNÝ GRIL
Limetkové a aleppské korenie, zelené fazule
ZAPNITE KAVELU
Okamžité ovsené vločky s brusnicami a pekanovými orechmi
VIAC VYSKÚŠANÝCH KUCHYNSKÝCH VÝSTROJOV
NAJLEPŠÍ MULTICOOKERI
UČ SA VIAC
NAJLEPŠIE ponorné mixéry
UČ SA VIAC
NAJLEPŠIE TOASTEROVÉ RÚRY
UČ SA VIAC
NAJLEPŠIE VLÁKNICE NA VZDUCH
UČ SA VIAC
NAJLEPŠIE VNÚTORNÉ GRILY
UČ SA VIAC
NAJLEPŠIE ELEKTRICKÉ KLÁVESY
UČ SA VIAC