Najlepšie odšťavovače a smoothie stroje

Odšťavovače a prístroje na smoothie sú rýchlym spôsobom, ako si počas niekoľkých sekúnd pochutnať na lahodnom a výživnom nápoji - dokonca môžete presvedčiť aj rozrušené deti, aby nejaké vypili!

Začíname

Mnoho ľudí je zmätených z rozdielu medzi odšťavovačom a výrobníkom smoothie. Odšťavovač extrahuje vlákninu a dužinu a zostane vám iba šťava z ovocia a zeleniny, zatiaľ čo smoothie mixér zmieša ovocie a zeleninu s nápojom. Výrobníky smoothie fungujú rovnakým spôsobom ako mixéry na džbány, ibaže majú kohútiky na vydávanie miešaného nápoja.

Ak už mixér vlastníte, mohli by ste sa vzdať smoothie maker. Okrem nákladov je tu aj problém nájsť ďalší priestor na jeho vloženie. Niektorí ľudia im však pripadajú ako užitočný spôsob, ako povzbudiť malé deti, aby experimentovali so zdravšími nápojmi - tej malej rúčke, ktorá by odolala stlačeniu kohútika a vydaniu vlastného nápoja!

Odšťavovače sú všeobecne dosť ťažké stroje a možno budete chcieť nájsť trvalé miesto, kde by mohli sedieť na pracovnej doske. Ak experimentujete s odšťavovačmi prvýkrát, hľadajte odstredivý model, ktorý je menší, ľahší a lacnejší. Výrobok na smoothie je ľahší a ľahšie sa skladuje, keď sa nepoužíva.

Ak problém nie je problémom, výber z týchto dvoch riešení závisí od osobných preferencií. Pamätajte, že relatívne malý nápoj vyrobený odšťavovačom môže zvýšiť vašu dennú dávku na kalóriách - a príliš veľa ovocia je kyslé a môže hniť zuby. Stratíte tiež všetku dobrotu vlákniny z ovocia a zeleniny, ktoré si stále môžete vychutnať pri smoothie makeri, a niektorí ľudia sú čiastočne silnejšími nápojmi.

Možnosti

Odstredivé odšťavovače

Pomerne rýchla metóda využíva na šrotovanie ovocia a zeleniny kruhový filtračný kôš s jemne nastrúhanými zubami. Pri rýchlom odstredení odstredivá sila oddeľuje šťavu od pokožky, buničiny a jadier. Hľadajte takú, ktorá má dve rýchlosti pre tvrdé aj mäkké ovocie a zeleninu.

Mastikačné odšťavovače

Tieto špičkové stroje spracúvajú ingrediencie pomalým drvením ovocia a zeleniny pomocou rotujúcich prevodov a následným lisovaním šťavy cez perforované sito. Tieto stroje sú drahé a sú skutočne pre fanúšikov vážnych džúsov. Drahšie modely lepšie manipulujú s listovou zeleninou, ako je špenát a kel.

Výrobcovia smoothie

Rovnako ako mixér, aj prístroj na výrobu smoothie má motorovú jednotku a džbán s vekom s malou rotujúcou čepeľou v spodnej časti. Väčšina z nich má kapacitu 1,5 - 2 l. Na rozdiel od mixéra, prístroje na smoothie prichádzajú s kohútikom na výdaj vašich nápojov, aj keď vďaka nim sa nápoje nalievajú pomalšie ako pri tradičnom džbánovom mixéri a umývanie im trvá dlhšie.

Čo je potrebné zvážiť

Súčasti vhodné do umývačky riadu

Ak chcete svoj odšťavovač pravidelne používať, najdôležitejšie sú pohodlie a ľahké čistenie. Ihneď po použití vždy vyčistite. S komponentmi, ktoré sa môžu dostať do umývačky riadu, bude čistenie oveľa jednoduchšie.

Funkcia zastavenia kvapiek

Výtok je sklonený alebo sa dá sklopiť smerom hore, aby ste zabránili odkvapkávaniu šťavy na pracovnú plochu.

Elektrický lis na citrusy

Rovnako ako tradičný odšťavovač na citrón, ale jeho použitie je rýchlejšie a extrahuje viac šťavy. Ovocie jednoducho prerežte na polovicu a potom pritlačte na roztočený kužeľ. Vyberte si jednu z týchto možností, ak budete väčšinou pripravovať citrusovú šťavu.

Džbán na zber šťavy

Samostatný džbán, ktorý sa vojde pod hubicu stroja na zber šťavy.

Výtok na džús

Nasmeruje šťavu priamo do vášho pohára.

Stlačte ovládacie prvky zapnutia / vypnutia

Je použiteľnejšie ako ovládacie prvky vytáčania.

Zberač buničiny

Oddelenie, v ktorom sa zhromažďuje všetka koža, jadierka a buničina.

Široká prívodná trubica

Umožňuje položiť väčšie predmety, napríklad celé jablká, do odšťavovacieho žľabu a skrátiť čas prípravy.

Tipy na zdravé nápoje

• Používajte čerstvé, dobre vyzreté ovocie a zeleninu a vždy ich pred vložením do odšťavovača veľmi dôkladne umyte.

• Nepoužívajte vláknité ovocie, ako je napríklad rebarbora, pretože neprodukujú veľa šťavy a nespôsobujú ťažšie čistenie stroja.

• Ošúpte ovocie a zeleninu s hrubou kôrou, ako je melón, kivi a červená repa. Listovú zeleninu pevne zvinieme a kôstkové ovocie, ako sú čerešne a marhule.

• Čerstvú šťavu skladujte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke s trochou citrónovej šťavy, aby ste udržali farby.

• Domáci džús neobsahuje žiadne konzervačné látky, takže nevydrží tak dlho ako kupovaný v obchode. Pite ju čo najskôr, aby ste dosiahli maximálny úžitok zo všetkých týchto vitamínov a minerálov.

• Použite mrazené nasekané banány pred tým, ako ich pridáte do smoothie maker pre chladné a husté smoothie.

• Mrazené bobule je možné použiť v smoothie makeri, takže vrecúško majte poruke v mrazničke.

Viac od GHI

Mixér sprievodca nákupom
Kuchynský robot sprievodca nákupom
Mixér sprievodca nákupom