Najlepší recept na špagety z jedného hrnca
Mike Garten
Skombinujte rezance, čerstvé paradajky a vodu a potom ich poduste na dokonale uvarené cestoviny a luxusnú omáčku v jednom hrnci.
Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
Cal/Servis: 430
Výnosy: 4 porcií
Čas prípravy: 0 hodiny 20 min
Celkový čas: 0 hodiny 20 min
Ingrediencie
citrón
špagety
strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky
malá červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
suché biele víno
olivový olej
Kóšer soľ a korenie
čerešňové alebo hroznové paradajky rôznej farby, rozpolené
petržlenová vňať, nahrubo nasekaná
listy bazalky, nahrubo nasekané
Na servírovanie strúhaný parmezán alebo vegánska alternatíva parmezánu
Tento modul nakupovania ingrediencií je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a importovaný na túto stránku. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na ich webovej stránke.
Inštrukcie
- Z citróna ošúpte 4 prúžky kôry a nakrájajte na tenké plátky, potom vytlačte 2 polievkové lyžice šťavy.
- Do veľkej panvice alebo holandskej rúry vložte špagety (mali by ležať na dne). Pridajte cesnak, cibuľu, citrónovú šťavu, víno, olej, 4 šálky vody, 3/4 lyžičky soli a 1/2 lyžičky korenia. Priveďte do varu a za častého miešania varte 5 minút.
- Pridajte paradajky a pokračujte v miernom varení, kým cestoviny nie sú al dente a takmer všetka tekutina sa neabsorbuje (absorpcia bude pokračovať).
- Vmiešame citrónovú kôru a petržlenovú vňať, potom vmiešame bazalku. Podávajte podľa potreby s strúhaným parmezánom.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE (na porciu): Približne 430 kalórií, 9 g tuku (1,5 g nasýteného), 14 g bielkovín, 385 mg sodíka, 73 g sacharidov, 6 g vlákniny
Robili ste tento recept? Komentujte nižšie!
Tento obsah je vytvorený a udržiavaný treťou stranou a je importovaný na túto stránku, aby pomohol používateľom poskytnúť svoje e-mailové adresy. Viac informácií o tomto a podobnom obsahu možno nájdete na stránke piano.io