10 najlepších kompostovacích nádob 2023

Tento vonkajší odpadkový kôš má na Amazone viac ako 11 000 päťhviezdičkových hodnotení. Naši odborníci to netestovali, ale páči sa nám, že sedí vysoko nad zemou, čo pomáha pri deratizácii. Konštrukcia z čierneho plastu odolná voči UV žiareniu obsahuje podľa výrobcu recyklovaný obsah a pomáha priťahovať a udržiavať teplo, čím pomáha pri procese kompostovania.

Pojme 37 galónov organického odpadu a je navrhnutý s dvoma komorami, takže jednu stranu môžete nechať rozpadnúť, kým druhú naplníte, čo zaisťuje stály prúd použiteľného kompostu. Vezmite na vedomie: Niekoľko recenzentov poznamenalo, že je ťažké dodržiavať pokyny na montáž.

Vďaka svojmu robustnému dizajnu z nehrdzavejúcej ocele je tento cenovo dostupný zberač ideálny pre tých, ktorí prepravujú svoj kompost do väčšieho koša alebo na skládku komunity. Nerezová oceľ prirodzene nezadržiava pachy a ľahko sa čistí, vďaka čomu je tento kôš ideálny na vnútorné použitie.

Našim profesionálom sa páči, že veko obsahuje filter s aktívnym uhlím, ktorý pomáha predchádzať šíreniu pachov vašou kuchyňou. Má objem 1,3 galónu a je dostatočne malý na to, aby sa zmestil na dosku alebo pod umývadlo, ale tí, ktorí majú veľa zvyškov, budú musieť tento model často vyprázdňovať.

Odpadkové koše Simplehuman si vyslúžili pochvalu od našich odborníkov z Cleaning Lab a teraz naši profesionáli v kuchyni odporúčajú kompostovací zásobník značky. Tento kôš je efektívny s pôdorysom, ktorý dobre funguje na kuchynských linkách, keď pripravujete jedlo alebo upratujete po jedle. Povrchová úprava z brúsenej nehrdzavejúcej ocele je navrhnutá tak, aby odolala odtlačkom prstov, a veľký kryt veka pomáha zaistiť a skryť tašku na vyberateľnú vnútornú nádobu. Poznámka: Fungovať bude veľa kompostovacích vriec, ale pre čo najlepšie prispôsobenie spoločnosť odporúča ich kompostové vrecká na mieru.

Jedinečnou vlastnosťou je, že je dodávaný s magnetickým držiakom, ktorý vám umožní pripevniť nosič k odpadkovým košom Simplehuman, takže je uložený mimo cesty a dostupný pre rýchle použitie. Jednou nevýhodou je, že držiak nie je univerzálny a nebude fungovať pre všetky odpadkové koše.

Robustný dizajn z tvrdého plastu OXO je dostatočne kompaktný na uloženie pod umývadlom, s rukoväťou, ktorá uľahčuje prístup, ale malé rozmery a jednoduchý dizajn sú vhodné aj na použitie na pracovnej doske. Funguje to s kompostovými vreckami, ale našim odborníkom v laboratóriu sa páčilo, že hladké vnútro a odnímateľné veko uľahčujú čistenie koša, keď vrecká nepoužívate.

Má veko, ktoré pomáha predchádzať pachom vo vašej kuchyni, ale všimli sme si, že sa nezatvára jemne a pri zatváraní môže byť trochu hlučné.

Vitamix FoodCycler získal a Ocenenie Kitchen Gear 2022 za to, že ide o efektívny a špičkový spôsob kompostovania potravinového odpadu. Aj keď je celkové zariadenie veľké, naši profesionáli to majú radi do kuchyne, pretože odnímateľné vnútorné vedro možno uložiť na dosku – obsahuje a veko s uhlíkovým filtrom, ktorý pomáha kontrolovať pachy – zatiaľ čo vonkajšia jednotka sa ukladá pod drez, do špajze alebo do garáž.

Akonáhle naplníte vedro odpadom, jednoducho ho vložíte do FoodCycler a stlačíte jedno tlačidlo. Stroj suší, melie a chladí odpad, čím eliminuje zápach a znižuje objem až o 90% (podľa výrobcu). Spracovaný výsledok potom môžete zmiešať so zeminou alebo doniesť do miestneho kompostovacieho centra

Záhradkári a tí, ktorí sa starajú o údržbu dvora, to možno budú chcieť zvážiť prispôsobiteľný plastový rám pre vonkajšie kompostové hromady: Polyetylénový materiál bez BPA je dodávaný v kotúči, ktorý si môžete prispôsobiť tak, aby ste vytvorili veľkosť, ktorú potrebujete. Zahŕňa „kľúče“, ktoré uzamknú formu do tvaru a umožnia vám otvoriť kôš, keď ste pripravený použiť kompost.

Aj keď sme tento kôš netestovali, páči sa nám, že používatelia môžu vytvoriť efektívny valec alebo štvorcový kôš pripevnením strán na záhradné kolíky. Materiál je perforovaný pre ventiláciu a je navrhnutý tak, aby sa dal ľahko plniť a miešať. Kôš bude otvorený pre hlodavce a škodcov, takže je najlepšie držať sa iba zvyškov z dvora.

Kompostér Lomi je ďalšou elektrickou možnosťou pre tých, ktorí žijú v bytoch a pre tých v chladnom podnebí, ktorí by nekompostovali vonku po celý rok. Mieša obsah vnútorného vedra a na rozklad odpadu využíva sušiace teplo aj mikrobiálne tablety. Obsahuje dostatok mikrobiálnych tabliet — ako aj aktívne uhlie pre vstavaný filter — na 45 cyklov; potom budete musieť kúpiť náhradné tablety a živočíšne uhlie.

Jemné krivky a lemovaný dizajn zabránia tomu, aby Lomi bolel na vašej kuchynskej linke, ale naši profesionáli poznamenávajú, že pôdorys je pre malé kuchyne dosť veľký. Páčilo sa nám, že cyklus chodu je tichý, že dobre reguluje pachy a že produkuje kompost, ktorý sa ľahko likviduje.

Kompaktný model Brabantia možno uložiť na kuchynskú linku, ale je dodávaný aj s voliteľný nástenný držiak, ktorý vám umožní zavesiť kôš na stenu alebo dvere skrinky tak, aby zostal prístupný, ale zastrčený. Milovali sme túto možnosť pre malé priestory, ako sú byty, ale poznamenali sme, že montážne pokyny by mohli byť jasnejšie. Veko je úplne odnímateľné, čo uľahčuje nakladanie (a čistenie) a pomáha zaistiť vrecká.

Naši profesionáli si pochvaľovali užitočné uchopenie na spodnej časti koša, ktoré vám dáva kontrolu pri prevrátení koša na vyprázdnenie. Plastová konštrukcia s matným povrchom sa ľahko čistí.

Testerov zaujal vzhľad modelu Bamboozle. Páčila sa im bambusová rukoväť a sýte farby - zobrazené tu v grafite a tiež dostupné vo farbách Natural, Terracotta, Saffron a Navy. The dizajn priateľský k dekorácii to uľahčuje nechať na vašom pulte, aby bolo jednoduché pridať kompost do vašej kuchyne.

Má tesne priliehajúce veko s a vymeniteľný filter s aktívnym uhlím. (Filtre sú vhodné do umývačky riadu a každý sa môže používať až dva mesiace, podľa výrobcu.) Naši odborníci zistili, že po vyprázdnení sa dajú ľahko čistiť.

Aj keď sme tento model netestovali, zdá sa, že ide o diskrétny spôsob, ako si nechať v domácnosti pomáhať červami. Základňa a tri stohovateľné vrstvy zahŕňajú posteľný materiál, ktorý poskytuje pekný domov pre vašich malých robotníkov. Keď vaše červy spracujú váš biologicky rozložiteľný odpad, môžete pridať ďalšiu vrstvu, aby ste mohli pokračovať v procese kompostovania. Základ obsahuje čap, aby ste mohli zbierať organické tekuté hnojivo pri vytváraní kompostu.

Spoločnosť odporúča jednu libru červov (asi 1000 červov), ktoré dokážu zjesť až pol kila potravy denne. Poznamenáva, že červy môžete kŕmiť denne alebo týždenne, pričom cieľom je 50 % potravinového odpadu a 50 % vlákniny, ako sú listy a papier. Jedna poznámka: Worm Factory budete musieť udržiavať pri teplotách medzi 40˚F a 80˚F, takže ak žijete v chladnom alebo horúcom podnebí, budete musieť svojich vrtiacich sa kamarátov držať vo vnútri.

Pri všetkých modeloch sme posúdili materiál, veľkosť, jednoduchosť použitia, typ tesnenia a filtra, ak je to vhodné. Zvažovali sme aj to, či sú koše určené na kontrolu zápachu a odolnosť voči škodcom. Tam, kde sme výber ešte netestovali, sme uprednostnili produkty značiek, ktorým dôverujeme.

Pre tie, ktoré boli testované, naši profesionáli používali modely doma, aby čo najlepšie priblížili frekvenciu a rozmanitosť domáceho používania. Zamerali sme sa skôr na zvyšky jedla a domový odpad než na odrezky z dvora.

Kompostovacie nádoby môžu žiť vo vnútri alebo vonku; môžu byť veľké alebo malé. Môžu vyzerať ako odpadkový kôš alebo ako niečo, z čoho by ste vytiahli čísla Bingo. Môžu využívať probiotické prísady alebo môžu byť vylepšené červami a mnohé komunity majú miesta na odkladanie kompostu, ako sú farmárske trhy; niektoré majú dokonca povinné kompostovanie alebo mestský odvoz. Tu je to, čo je potrebné zvážiť pri nákupe v závislosti od vašich potrieb:

✔️ Interiér vs. vonku: Zamyslite sa nad tým, čo budete najčastejšie kompostovať – a kde chcete nádobu uložiť. Ak sa zameriate na odpad zo záhrady a dvora, svoj kôš budete chcieť nechať vonku. Ale ak budete kompostovať väčšinou zvyšky jedla, môžete mať v kuchyni prístupný malý kôš. Menší kôš zabraňuje zápachu, pretože ho budete musieť pravidelne vyprázdňovať. Model vnútornej dosky alebo pod umývadlom je pravdepodobne najlepší pre tých, ktorí chcú skladovať potravinový odpad predtým, ako ho odvezú na kompost. Ak však chcete vyprázdňovať menej často – alebo miešať odpad z dvora a jedla – zvážte vonkajší kôš.

✔️ Elektrické: Elektrické modely sú najnovším dieťaťom v tomto bloku. Využívajú teplo (a prípadne pridanie enzýmovej tablety) na rýchle rozloženie potravinového odpadu. Disponujú aj mechanizmom na miešanie či mletie ohriateho odpadu, čím sa značne zmenší objem, takže ho nebudete musieť tak často vyprázdňovať. Pri nákupe budete chcieť zvážiť pôdorys jednotky, pretože súčasné modely sú vo všeobecnosti väčšie ako neelektrické kompostovacie nádoby. Pravdepodobne však majú odnímateľný vnútorný kôš, ktorý môžete uložiť na dosku alebo pod umývadlo, zatiaľ čo elektrická jednotka býva inde – ale mali by ste sa uistiť, že kôš má veko (napríklad Lomi ho nemá, takže je najlepšie ho uložiť v hlavnom jednotka).

✔️ Červy: Červové kompostovanie alebo vermikompostovanie je mimoriadne efektívne. Červy rozkladajú organický materiál pre život vo voľnej prírode: Prinášate len prirodzené inštinkty červov do kontrolovaného prostredia. Červové kompostovanie je skvelou voľbou pre tých, ktorí robia kompostovanie v interiéri, pretože dobre reguluje zápach. (Môže sa to robiť aj vonku, ak je podnebie priaznivé pre červy – asi 55˚F až 77˚F pre obyčajného červa wigglera.) Jeden rozdiel medzi tradičným a vermikompostovaním je v tom, že červíkové kompostovanie si nevyžaduje obracanie, takže je to pomerne nenáročný spôsob kompostovať. Červy milujú zvyšky jedla, takže je to dobré riešenie pre tých, ktorí chcú znížiť svoj kuchynský odpad.

✔️ Materiál: Kompostéry sú zvyčajne vyrobené z plastu, kovu alebo dreva. Ak budete mať kôš vonku, musí byť odolný voči poveternostným vplyvom. Dobrou voľbou je kov, ktorý odolá ročným obdobiam a bojuje proti škodcom, no môže byť ťažký. Plast bude ľahší a bude fungovať v interiéri aj exteriéri, ale extrémne počasie môže časom spôsobiť prasknutie alebo deformáciu. Drevo sa môže pekne začleniť do vonkajších priestorov, ale ak sa oň nedostatočne stará, môže sa v ňom ubytovať škodcovia a hniť.

✔️ Tumbling vs. stacionárne: Nádoby na kompost sa dodávajú v dvoch všeobecných štýloch: bubnové a stacionárne. Otáčanie a miešanie odpadu pomáha rýchlejšie sa rozkladať a odpadkové koše robia túto úlohu hračkou: Sú vybavené bočnou kľukou alebo možnosťou otáčania bubna, ktoré vám pomôžu premiešať odpad. Všetky poháre sú dostatočne vyvýšené, aby sa mohli otáčať, ale mnohé sú dostatočne vysoké na to, aby poskytovali bonusovú výhodu v tom, že je pre zvieratá ťažšie napadnúť. Stacionárne zásobníky sú samostatné kanistre, ktoré vyžadujú ručné miešanie. To znamená, že ak odveziete svoje zvyšky na zberné miesto alebo do mestskej zberne, nebudete musieť vykonávať toľko údržby kompostu, takže stacionárne modely sú dobrou voľbou. Stacionárne nádoby sú tiež šikovným výberom, ak chcete do kompostovania zahrnúť červy.

✔️ Tuleň: Kompostovacie nádoby s tesne priliehajúcimi viečkami pomôžu zadržať pachy, čo je nevyhnutné pre vnútorné nádoby, ale je to prospešné aj pri vonkajších nádobách, pretože je menej pravdepodobné, že prilákajú zvieratá. Pevné tesnenie tiež odradí všetkých hlodavcov alebo škodcov, ktorí sú zvedaví na kôš, aj keď je zápach minimalizovaný. Ale chcete kôš, ktorý sa ľahko otvára. Najmä bubnové koše vyžadujú plynulé otváranie veka, aby ste pri pokuse o zdvihnutie veka neotáčali zásobníkom.

✔️ Filtre: Niektoré vnútorné modely sa spoliehajú na utesnené veko, aby sa zabránilo zápachu. Mnohé však obsahujú filter. Hľadajte odnímateľné filtre, ktoré sa dajú umyť alebo vymeniť. Je to bonus, ak vaša verzia obsahuje náhradné filtre pri kúpe koša.

✔️ Tašky: Mnohé koše sú navrhnuté tak, aby udržali kompostové vrecká na mieste, ale stojí za zmienku, že niektoré kompostovateľné vrecká sa v prostredí domáceho kompostovania nerozložia. Vyžadujú vyššie teploty, ktoré sa bežne dosahujú vo veľkých prostrediach alebo obecných zariadeniach. Ak kompostujete doma, je dobré vyhnúť sa vrecúškam. Ak ich chcete alebo potrebujete použiť, urobte si prieskum, aby ste sa uistili, že sa ten váš v podmienkach domáceho kompostovania rozpadne.

Sarah Whartonová je zástupkyňou redaktora v Inštitúte dobrej domácnosti. Je absolventkou Medzinárodného kulinárskeho centra a od roku 2016 profesionálne varí a testuje kuchynskú výbavu.

Pre tento príbeh sa Sarah poradila Birnur Aral, Ph.D., riaditeľka laboratória Health, Beauty & Environmental Sciences Lab v Good Housekeeping Institute a Nicole Papantoniou, riaditeľ Laboratória kuchynských spotrebičov a kulinárskych inovácií.

Birnur je držiteľom titulu Ph. D. titul v chemickom inžinierstve a pracuje na postgraduálnom certifikáte v odbore Manažment udržateľnosti na Kolumbijskej univerzite. Je hlavnou organizátorkou každoročného Good Housekeeping Zdvihnite samit o udržateľnosti Green Bara dohliada na všetky laboratórne testy a aplikácie pre Dobrá pečať v domácnosti, Zelená pečať dobrej domácnosti a emblém GH Innovation.

Nicole pracuje na vývoji produktov pre malé kuchynské spotrebiče a náradie od roku 2014. V Good Housekeeping Institute dohliada na všetky testy týkajúce sa kuchynských a kuchynských spotrebičov, náradia a vybavenia. Mnohé z košov na našom zozname otestovala vo svojom dome.

Sarah (ona/jej) je zástupcom redaktora pre Inštitút dobrej domácnosti, kde testuje produkty a pokrýva tie najlepšie tipy z oblasti kuchyne, techniky, zdravia a jedla. Profesionálne varí od roku 2017 a testovala kuchynské spotrebiče a vybavenie pre Rodinný kruh ako aj vyvinuté recepty a obsah potravín pre Simply Recipes, Martha Stewart Omnimedia, Oxo a Food52. Je držiteľkou certifikátu profesionálneho kulinárskeho umenia od International Culinary Center (dnes Inštitút kulinárskeho vzdelávania).