Najlepšie tyčové mixéry 2023 vo Veľkej Británii

skóre: 96/100

Rozlúčte sa s hrudkami a hrbolčekmi s týmto výkonným produktom. Mixér Bosch zvládol aj tie najnáročnejšie ingrediencie a obstál v každom teste, ktorým sme ho absolvovali. Robustná kovová násada pôsobí, ako by bola vyrobená tak, aby vydržala, a ergonomický dizajn vám umožní pohodlne pyré.

Dodáva sa s nástavcom na mixovaciu nádobu, ale bežný problém s prichytávaním zhlukov na dne sa nikdy nevyskytol, pretože čepele vytvárali také silné sanie. Okolo čepelí je dostatok miesta, takže ich čistenie je hračka, no vďaka väčšiemu počtu príslušenstva a druhému nastaveniu rýchlosti by bol náš víťazný mixér všestrannejší. Napriek tomu boli tieto menšie problémy rýchlo zatienené jeho pôsobivým miešacím výkonom.

Skóre: 96/100

Domáci kuchári, ktorí chcú mať pod kontrolou štruktúru svojich polievok, omáčok a podobne, to ocenia Nastaviteľná rýchlosť dobre vyzerajúcej palice, ktorá vám umožní preskočiť z mixovania na šľahanie jedným stlačením tlačidlo. Máte kopu zeleniny na prípravu? Jednoducho pridajte nástavec na sekanie a gumenú ochranu panvice (funkciu, ktorú sme inde nevideli), aby ste rozšľahali jedlo bez poškriabania vášho riadu.

Náš tester tomu dal palec hore na celej čiare, najmä pri miešaní mäkkých ingrediencií, ako sú tie na výrobu majonézy. Zistili, že používanie je intuitívne a ocenili jeho početné nadstavce, ktoré pokrývajú všetky kulinárske potreby. Vyberte si z piatich farieb vrátane červenej, čiernej a krémovej.

Skóre: 96/100

Náš spoločný najlepší ručný mixér sa priblížil k dosiahnutiu plného počtu bodov za svoj všestranne vynikajúci výkon. Náš tester si vychutnal hladký mliečny kokteil, krémovú majonézu a perfektne vyšľahanú šľahačku. Ľahko rovnomerne rozmixoval cícer – fanúšikovia hummusu, všimnite si – a vytvoril lesklé, aj keď trochu riedke cesto. Bielka vyšľahala do tuha a priložený mlynček bleskovo rozprášil lieskové orechy.

Intuitívne a pohodlné používanie je dodávané s veľkým množstvom nástavcov, vrátane noža na ľad na sekanie veľkých kociek až na črepy. Ukázalo sa, že sa ľahko zmestia, ale zvážte, kde ich uložíte, ak máte málo miesta v skrini.

skóre: 95/100

Tento bezdrôtový tyčový mixér z veľmi žiadaného radu KitchenAid je k dispozícii v matnej čiernej alebo empírovej červenej. Dodáva sa so 700 ml mixovacou nádobou a chráničom panvice, ktorý možno umiestniť nad čepele, aby sa zabránilo poškodeniu vášho riadu.

Jeho výkon je bezchybný. Švihne husté, hladké mliečne koktaily bez toho, aby na dne šálky zanechali kúsky a vytvára lesklú majonézu bez zrážania alebo striekania oleja všade. Vymieša hodvábne cesto bez hrudiek za menej ako minútu a bez námahy rozmixuje plechovku cíceru len za dvadsať sekúnd.

Keď ho spustíte naprázdno, jedno plné nabitie trvá len dve hodiny. Našou jedinou chybou je, že je ťažké ho ovládať, dokonca aj pri nižších rýchlostiach.

Skóre: 94/100

Tento ručný mixér je dodávaný s drvičom na prípravu obľúbeného pohodlného jedla pre každého: nadýchanej zemiakovej kaše. Jeho trojčepelové mixovacie rameno ho odlišuje od svojich konkurentov, výsledkom čoho je rýchlejšie mixovanie, a vďaka gumenej rukoväti sa pohodlne drží pri plnom výkone.

V teste to dalo ľahkú prácu zmiešaním tekutín, čím sa vytvoril rovnomerne premiešaný mliečny kokteil bez prášku. Vyšľahal vaječné bielky a smotanu k dokonalosti a vyrobil špičkovú majonézu. Ukázalo sa, že prepínač rýchlosti je trochu nepohodlný na používanie jednou rukou, ale to je sotva riešenie.

Skóre: 93/100

Špičkový šéfkuchár James Martin opečiatkoval túto elegantne jednoduchú palicu svojou ťažko získanou pečaťou schválenia, takže náš tester bol nadšený, že to môže vyskúšať. Najlepšie sa mu darilo pri príprave majonézy, kde zostala hustá a lesklá bez akéhokoľvek zrážania alebo oddeľovania a tiež dobre premiešala cícer, nakrájanú zeleninu a šľahačku.

Aj keď sa používa intuitívne, pri dlhšom držaní sa cítil dosť ťažký. Užitočný výber nástavcov však znamená, že zvládne každú ingredienciu (okrem kociek ľadu), vďaka čomu má vynikajúcu hodnotu za peniaze.

skóre: 93/100

Tento ručný mixér v retro štýle ľahko mixuje, seká a šľahá a je dodávaný s rôznymi užitočnými doplnkami, vrátane drviča na zemiaky a šľahača. K dispozícii je tiež päť rýchlostí a praktický turbo režim pre všestrannosť.

Má vysoký všestranný výkon, ale jeho schopnosť namiešať hustú, lesklú a krémovú majonézu za menej ako tri minúty je to, čo mu skutočne dodáva wow-faktor. Masí hladko a dôsledne, ale pri sekaní trochu rozmixuje niektoré druhy zeleniny. Pohodlne sa používa a je k dispozícii v rôznych farbách vrátane červenej, ak chcete rozveseliť svoju kuchyňu.

Skóre: 93/100

Bosch myslel na pohodlie s týmto výkonným tyčovým mixérom; je ľahký s mäkkou rukoväťou pre príjemné, no bezpečné uchopenie aj pri nepretržitom používaní. Čo sa týka výkonu, vynikal pri príprave krémovej majonézy a jemných mliečnych kokteilov, pričom získal plný počet bodov za šľahanie vaječných bielkov a smotany.

Dodáva sa so skutočným množstvom nástavcov, vrátane nástrojov na sekanie, drvenie a strúhanie, ktoré sa však dajú umývať iba ručne. Napriek tomu dokážu toľko, že by ste mohli obmedziť iné objemnejšie kuchynské vybavenie, aby ste ušetrili miesto.

Skóre: 92/100

Ak hľadáte palicu vhodnú do peňaženky, ktorá stále ponúka určitú všestrannosť a kontrolu, zvážte tento model Cookworks 3 v 1. Ľahko sa ovláda, mixuje, seká a šľaha a pri príprave jemných omáčok sa môžete hrať s tromi rýchlosťami.

Nepoklesol ani bod pri šľahaní rovnomerne zmiešaných mliečnych koktailov a lesklej majonézy, čo dokazuje, že na prvotriedne výsledky nemusíte minúť veľa peňazí. Dobre rozmixoval cícer a náš tester zistil, že priložený sekáč je účinný. Celkovo je to útržok za menej ako 30 £.

Skóre: 90/100

Tento model Lakeland dokazuje, že ručný mixér so stredným rozpočtom dokáže odviesť skvelú prácu, ako aj jeho drahší súper (takmer v každom prípade). Pri mixovaní mliečnych kokteilov, pyré cíceru, sekaní cibule a šľahaní vaječných bielkov do mäkka zabodoval. Zapôsobilo to aj pri šľahaní smotany, ale trvalo to chvíľu – necelé štyri minúty – kým sa dosiahla taká konzistencia.

Hoci je táto palica svojou konštrukciou základná, prichádza so všetkými kľúčovými nástavcami na odškrtávanie všetkých úloh varenia okrem drvenia kociek ľadu.

Tradičné džbánové mixéry môže byť objemný pri používaní a skladovaní, vďaka čomu je spoľahlivý kompaktný tyčový mixér pre mnohých praktickejším nákupom. Majú tendenciu byť ľahké a pohodlné na držanie, takže príprava jedla je bez stresu a príjemná.

Väčšina modelov sa dodáva s niekoľkými základnými nástavcami, ktoré je možné umývať v umývačke riadu – najmä sekačky a šľahacie metly –, ale niektoré drahšie možnosti zahŕňajú aj drviče zemiakov, kuchynské roboty a mlynčeky.

Dochádza k určitému prekrývaniu funkcií tyčové mixéry a ručné mixéry, ale aj niekoľko kľúčových rozdielov. Oba prístroje možno použiť na miesenie cesta, ale vo všeobecnosti sú ručné mixéry určené na varenie a ručné mixéry na pečenie.

Použite ručný mixér na prípravu pyré, mixovanie mliečnych koktailov a omáčok a ručný mixér na miesenie cesta, šľahanie vajec a šľahanie smotany. Niektoré ručné mixéry sa dodávajú s šľahačmi, aby boli všestrannejšie, ale základné modely jednoducho mixujú.

Pri kúpe tyčového mixéra zvážte, na čo ho chcete používať, či už ide o jednoduché mixovanie alebo zložitejšie práce. Nemá zmysel striekať peniaze na model, ktorý je dodávaný s množstvom príslušenstvo ak polovicu z nich nikdy nepoužijete!

Hľadajte rukoväť s priľnavosť ktoré sa vám neskĺznu, keď pripravujete hostinu, a skontrolujte, či ovládacie prvky sú ľahko prístupné a nastaviteľné. Viac nastavenia rýchlosti existujú, tým väčšiu kontrolu nad varením budete mať.

Všimnete si, že a pulzná funkcia je spoločná vlastnosť; ponúka rýchly „pulz“ výkonu pre dodatočnú kontrolu pri rozbíjaní tvrdých potravín.

Jess je editor obsahu, ktorý pokrýva expertmi testované recenzie produktov v domácnostiach, zdraví a fitness, jedle a nápojoch a kráse a starostlivosti. Počas svojej desaťročnej kariéry recenzovala stovky produktov, od kufrov až po vegánske kozmetické produkty.

Jess písala pre množstvo prestížnych novín vrátane Independent, The Evening Standard, Guardian a i, o všetkom od udržateľnosti a pohody až po interiéry a umenie. Má magisterský titul z interaktívnej žurnalistiky na City, University of London a bakalársky titul z anglickej literatúry na Durhamskej univerzite. Je tiež copywriter na voľnej nohe.

Jess možno nájsť mimo práce, ako mrnčí a ahuje nad vzorkami farieb, ako plánuje svoje ďalšie cestovateľské dobrodružstvo alebo sa snaží naučiť po španielsky. Jess môžete sledovať na Twitteri na @jess_denham.