8 najlepších automatov na latte z roku 2022 – najlepšie testované stroje na latte
- Rýchle časy ohrevu a varenia
- Kompaktná veľkosť s veľkorysou kapacitou zásobníka vody
- Dodáva sa s penovou nádobou
- Neobsahuje brúsku
V našich testoch sa nám páčilo, ako sa tento ľahko použiteľný stroj predhrial za menej ako päť sekúnd, uvaril espresso za približne 30 sekúnd a vyrobil horúce napenené mlieko s pôsobivou mikropenou za menej ako jednu minútu. To znamená, že môžete mať perfektné latte za menej ako dve minúty! Umožňuje vám nastaviť teplotu aj množstvo peny vo vašom mlieku, čo uľahčuje prispôsobenie vášho latte. Napeňovač po každom použití automaticky prepláchne vnútro čistou horúcou vodou, aby sa neupchal.
Breville Bambino Plus bol nielen jedným z najkompaktnejších strojov na latte, ktoré sme testovali, ale mal aj najväčšiu nádrž na vodu (64 uncí), čo znamená menej dopĺňania. Našou obľúbenou funkciou je dvojstenný kôš v portafiltri, ktorý je zhovievavejší ako jednostenný filtre, ktoré sa nachádzajú vo väčšine espresso kávovarov – pomáhajú pripraviť slušné espresso, aj keď je káva nekonzistentná zem.
- Umožňuje ovládať paru pri napenení mlieka
- Pracuje s kávovou usadeninou a mäkkými strukami
- Neobsahuje penovú nádobu
Tento stroj na latte sa ľahko používa a bude neustále vyrábať slušné latte. Za niečo vyše 100 dolárov je to skvelá hodnota a rýchlo sa oplatí s peniazmi, ktoré ušetríte v kaviarňach. Vyžaduje mletú kávu na jeden alebo dvojitý výstrel alebo mäkké kávové struky (káva v okrúhlom papierovom filtri v tvare čajového vrecka). Telo je vyrobené z plastu bez BPA a odnímateľná nádržka na vodu pojme asi 50 uncí vody. Veľkosť záberu nie je automatizovaná, čo vám umožňuje určiť veľkosť dávky espressa. Môžete tiež ovládať množstvo pary uvoľnenej z parnej dýzy na zohrievanie alebo vytváranie peny v mlieku pomocou ľahko použiteľného voliča.
- Odnímateľný zásobník na mlieko
- Nastaviteľný ciferník pre penenie
- Niektorí používatelia poznamenávajú, že tento stroj je hlasný
Kávovar Mr. Coffee Espresso Machine sa ľahko nastavuje a napúšťa, rýchlo sa zahrieva a je zábavné ho používať, čo z neho robí najlepší stroj na latte pre začiatočníkov. Tento varí espresso skvelej chuti a súčasne vytvára dokonale napenené mlieko jediným stlačením tlačidla. To obsahuje dve vyberateľné nádržky, jedna na vodu a jedna na mlieko (ktoré možno skladovať v chladničke, keď sa nepoužívajú!). Nasmerujte napeniacu tyčinku smerom k vašej šálke a uvoľní sa do nej horúce spenené mlieko. Zaujalo nás, že naparené mlieko nám nestriekalo na pult. Číselník na nádobe na mlieko vám umožňuje ovládať množstvo vytvorenej peny. Penovú trubicu je možné vyčistiť stlačením tlačidla a odporúčame ju vyčistiť po každom použití.
- Intuitívna dotyková obrazovka pre automatické mletie, varenie a napenenie
- Vstavaná brúska
- V našich testoch neboli nápoje také horúce ako nápoje z iných strojov
Tento plne automatizovaný stroj na latte od spoločnosti Phillips melie, varí a napení jediným stlačením tlačidla. Má a jednoduchý dotykový ovládací panel, ktorý uľahčuje výber a prípravu piatich kávových nápojov: espresso, cappuccino a latte macchiato, ako aj čierna káva a Americano. Má odnímateľnú násypku na mlieko, ktorú je možné umývať v umývačke riadu s označením, ktoré vám dá vedieť, koľko mlieka pridať do latte. Naši testeri zistili, že nápoje sú chutné, ale majú ľahké telo.
- Mlynček automaticky odmeria správne množstvo mletia
- Pomerne tichý napeňovač
- drahý
De'Longhi La Specialista prichádza s hodnotnými zvončekmi a píšťalkami, vďaka ktorým sa jeho vyššia cena oplatí. Milujeme vstavaný mlynček, ktorý odmeria presné množstvo mletej kávy, ktoré potrebujete na jeden alebo dvojitý výstrel espressa. Zabudovaný tamper vám pomôže dosiahnuť rovnomerne stlačenú kávovú usadeninu pre správne extrahované chute. Tiež sa nám páči, že sa rýchlo predhreje, samočistí a pripomenie vám, kedy je čas odvápniť.
Je vybavený odnímateľnou nádržkou na vodu a výsuvným podnosom na priblíženie malých šálok k výpustu na espresso, čo je dôležité pre bohatšiu cremu. V našich testoch sme zistili, že espresso aj napeňovač sú relatívne tiché. Najdôležitejšie je, že espresso bolo plné chuti a cremy a napeňovač sa dal ľahko čistiť. Ďalšia pozoruhodná výhoda: De’Longhi má a séria veľmi užitočných inštruktážnych videí ktoré vás nielen naučia používať tento stroj, ale poskytujú aj návrhy, ako pripraviť latte a latte art!
- Umožňuje vybrať textúru a teplotu peny
- Naprogramovaný s nastaveniami pre osem rôznych nápojov
- Struky znamenajú, že si nemôžete vybrať svoju vlastnú kávu
Náš zástupca redaktora, Jessica Teich, si s týmto strojom počas testovania užila svoje každodenné latte. Páčilo sa jej, že tento jednorazový model s kapsulami „má rôzne veľkosti varenia a jednoduché nastavenia akýkoľvek nápoj." Obsahuje osem výberov kávy, vrátane latte, latte macchiato a flat biely. Samočistiaci napeňovač poskytuje štyri úrovne textúry a 11 možností teploty. Teich poznamenal, že napeňovač dokáže zohriať mlieko veľmi rýchlo, preto odporúčame začať na najnižšom nastavení teploty a postupne ju zvyšovať, kým nenájdete tú dokonalú.
- Melie, uvarí a napení stlačením jediného tlačidla
- Produkuje horúce espresso a dobre napenené mlieko
- Veľmi drahé
Po takmer roku používania v kuchynskom laboratóriu De'Longhi Dinamica Plus stále funguje ako nový. Naši odborníci milujú násypku na mlieko na tomto superautomatickom espresso stroji: Dá sa jednoducho naplniť, pripojiť, odpojiť a vyčistiť – a keď sa nepoužíva, dá sa skladovať v chladničke. Akonáhle si vyberiete svoj nápoj z ponuky, Dinamica pomelie vaše zrná na vynikajúce horúce espresso – alebo môžete naplniť obtokový zásobník predmletou kávou. Aj keď je tento stroj drahý, jedinečne vám umožňuje vybrať si nastavenie napeňovača z troch možností, takže môžete dosiahnuť textúru, ktorú uprednostňujete pre nápoje obsahujúce mlieko. Tiež vám pripomenie, aby ste spustili cyklus čistenia zásobníka na mlieko. Zistili sme, že dotyková obrazovka je intuitívna a vysoko citlivá a uloží vaše obľúbené nastavenia nápojov na varenie jedným dotykom.
- Napeňovač je vhodný do umývačky riadu
- Napeňovač obsahuje nastavenia pre studené, latte a cappuccino
- Struky znamenajú, že si nemôžete vybrať svoju vlastnú kávu
Tento stroj na latte pripravuje kávu v štýle „espresso“ uvarením koncentrovanej dávky kávy z vašej obľúbenej šálky K (alebo Kávový filter Keurig na opakované použitie, ktorý sa predáva samostatne). Jeho odnímateľná nádrž na vodu pojme 60 uncí vody. Zo všetkých automatov na latte, ktoré sme testovali, tento napeňovač z nehrdzavejúcej ocele s vekom sa nám páčil najviac, pretože sa používal najjednoduchšie. Má tri nastavenia (studené, latte a cappuccino) a automaticky napení mlieko do peny jednoduchým stlačením tlačidla. Vo vnútri napeňovača je jasne vyznačená plniaca čiara pre latte (asi 6 uncí). Je tichý, rýchly a ľahko sa používa. Najlepšia časť? Je vhodný do umývačky riadu!
Automaty na latte hodnotíme podľa času varenia, konzistencie, chuti, hlučnosti a jednoduchosti použitia. Aby sme našli tieto stroje, zhromaždili sme v laboratóriu viac ako 20 strojov na espresso, ktoré uvarili viac ako 60 šálok espressa. Testovali sme načasovanie a teplotu viacerých espress a pripravili sme latte s odstredeným aj ovseným mliekom, aby sme vyhodnotili pomer mlieka pri nastavení a kvalitu napenenia.
Naše tipy sa ľahko nastavili, intuitívne sa používali bez používateľskej príručky a pomerne rýchlo sa ohrievali, varili a spenili. Najlepšie stroje vyrábali latte, ktoré mali hĺbku a boli krémové a vyvážené.
✔️Typ: Stroje na latte vo všeobecnosti spadajú do štyroch kategórií: poloautomatické, automatické, superautomatické a kapsulové.
- Poloautomatické stroje zvyčajne vyžadujú, aby používateľ pridal jemne mletú kávu do portafiltra a utlačil ich. Ovládajú sa tlačidlom alebo číselníkom, ktorý automatizuje prietok vody a veľkosť nálevu riadi používateľ. Tieto stroje majú často napeňovaciu tyčinku, ktorú budete používať v džbáne alebo hrnčeku mlieka.
- Automatické stroje vo všeobecnosti majú naprogramované nastavenia pre nápoje, ktoré ponúkajú väčšiu konzistenciu. Môžu mať penovú tyčinku alebo násypku na mlieko, ktorá vydáva správne množstvo na nápoj.
- Super automatické stroje sú jednotné kontaktné miesto. Fazuľu pomelú, odmerajú a často vám ju utlčia. Nápoje sú naprogramované, zvyčajne vrátane množstva mlieka, ktoré bude porciované zo zásobníka na mlieko.
- Stroje na výrobu kapsúl na prípravu kávových nápojov v štýle espressa použite kapsuly naplnené vopred odmeranou kávou. Ponúkajú konzistenciu a jednoduché použitie. Niektoré z tých, ktoré sme testovali, mali samostatné napeňovače, zatiaľ čo jeden mal zabudovaný napeňovač.
✔️ Napeňovač: So strojmi na latte sú spojené dva základné typy napeňovačov: A peniaci prútik, ktorý ovládate tak, že ho vložíte do džbánu s mliekom otáčaním otočného voliča na ohrev a napenenie mlieka, resp. zásobník na mlieko, ktorý sa nasadzuje priamo na stroj – alebo sa pripája slamkou či hadičkou – a spolupracuje s programovaním stroja na ohrev, napenenie a výdaj mlieka. Násypky na mlieko môžu byť plastové, sklenené alebo dokonca kovové. Sklo a plast sú pevné a priehľadné, takže viete, kedy je potrebné doplniť; tiež sa ľahko čistia. Kov sa tiež ľahko čistí a znižuje spotrebu plastov, ale môže byť ťažšie určiť množstvo mlieka dostupného pre nápoje. Okrem toho vám napeňovače na plne automatických strojoch umožňujú zvoliť nastavenia, ktoré riadia textúru a teplotu vášho napeneného mlieka. Prútiky môžu priniesť podobné výsledky, ale budú vyžadovať trochu viac zručnosti.
✔️Kapacita: Vzťahuje sa to na kapacitu zásobníka vody, ako aj zásobníka na kávové zrná a/alebo zásobníka na mlieko, ak je to potrebné. Väčšia nádrž na vodu znamená, že ju nebudete musieť napĺňať tak často, ale menšia zaisťuje čerstvú vodu častejšie. Stroje na kapsuly majú zvyčajne menšie zásobníky vody, zatiaľ čo superautomatické stroje majú zvyčajne väčšie tie (hoci majte na pamäti, že časť tejto vody sa používa na prečistenie vašich pozemkov a preplachovanie stroj). Ak má váš stroj zásobník na zrná, mal by obsahovať ½ až 1 libru zŕn a udržiavať ich dobre uzavreté a chránené pred svetlom, aby sa zachovala ich chuť. Ak váš kávovar obsahuje násypku na mlieko, uistite sa, že sa do nej zmestí dostatok pre váš preferovaný nápoj.
✔️tlak: Espresso sa vyrába pretláčaním horúcej vody cez jemne mletú kávu pod vysokým tlakom. The Asociácia špeciálnej kávy — nezisková, členská organizácia, ktorá zastupuje kávových profesionálov — definovala espresso ako „kávu, cez ktorú bola [voda] nútený pri tlaku 9 až 10 atmosfér. Väčšina domácich strojov dokáže dosiahnuť deväť barov tlaku, hoci niektoré stroje sa pohybujú v rozsahu od 15 do 19 bary.
✔️ Stopa: Stroje na latte môžu byť väčšie ako stroje na jednu porciu, odkvapkávacie alebo iba stroje na espresso. Zmerajte priestor, kde plánujete stroj uložiť, a pred kúpou skontrolujte rozmery modelu.
Myo Quinn je šéfkuchár, autor jedla a redaktor a tester produktov. Pokryla všetky veci kuchyne, vrátane jednodávkové kávovary a príslušenstvo na kávu.
Nicole Papantoniou je riaditeľkou Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances and Innovation Lab, kde pôsobí dohliada na všetok obsah a testovanie Good Housekeeping súvisiace s kuchynskými spotrebičmi, nástrojmi, pomôckami a výbava. Od roku 2013 profesionálne testuje kuchynské spotrebiče a dohliadala na ich testovanie kávovary, espresso kávovary a Stroje Nespresso, ako aj všetky ostatné zariadenia na varenie piva.