Ember Mug Review 2022: Testoval som to rok

V roku 2021 som bol zvedavý na to Ember samoohrievací hrnček. Aj keď pijem ľadovú kávu, patrím k ľuďom, ktorí môžu piť horúcu kávu po celý rok. A mám na mysli horúce; Nechcem vlažnú kávu. Nikdy som si nevychutnal kávu zohriatu v mikrovlnnej rúre: mám rád mlieko (bez cukru) a mliečna šupka na zohriatej káve nie je príťažlivá. Bol vyhrievaný hrnček odpoveď?

Tak som skočil po príležitosti otestovať Ember Mug 2 v auguste 2021. Urobil som niekoľko zbežných testov – môžete si prečítať viac o tom, ako som to prekonal Inštitút dobrej domácnosti Kuchynské spotrebiče a inovačné laboratórium nižšie - a tiež som ho použil v mojom kancelárskom živote. Po oficiálnom testovaní som ho naďalej používal. Takže sme tu o viac ako rok neskôr a je čas podeliť sa o výhody a nevýhody tejto technológie kávy.

Ako fungujú hrnčeky Ember?

Vyhrievané hrnčeky udržia kávu horúcu pomocou varnej platne alebo vstavaného vykurovacieho telesa. Medzi najznámejšie patrí Ember, ktorý spadá do kategórie vstavaných vykurovacích telies. Zakladateľ a generálny riaditeľ Ember, Clay Alexander, je podľa značky vynálezca, ktorý vlastní viac ako 200 patentov po celom svete. Prvá generácia vyhrievaného cestovného hrnčeka bola uvedená na trh v roku 2010 a v roku 2018 samoohrievací hrnček kreslil investorov ako Nick a Joe Jonas.

Spoločnosť je teraz na druhej generácii produktu — Ember Travel Mug 2 — ktorý má dlhšiu výdrž batérie a nový dotykový LED displej. Ember ponúka aj 6-uncový Ember Cup (bezrúčkový variant určený pre espresso nápoje) a 10- a 14-uncový Mug 2 (tradičný hrnček na kávu s uškom).

Produkty Ember sa spoliehajú na senzory umiestnené v celom hrnčeku, ktoré monitorujú teplotu tekutiny vo vnútri a potom zapnú vstavané ohrievače, ak teplota klesne pod prednastavenú teplotu. Po vybalení je predvolená teplota 135˚F (57˚C), ale môžete ju použiť aplikáciu Ember na nastavenie teploty – v krokoch po 1˚ – ktorú uprednostňujete. Rozsah pre všetky produkty je 120 °F – 145 °F (50 °C – 62,5 °C). Aplikácia tiež odošle upozornenia, keď sa dosiahne nastavená teplota, ale môžete sa rozhodnúť, že žiadne nedostanete. Zdieľam ďalšie myšlienky týkajúce sa aplikácie nižšie.

Čo sa mi páči na hrnčekoch Ember

✔️ Jednoduché použitie: Bežný hrnček je vo svojej podstate nekomplikovaný: Naplníte ho; usrkávaš z neho. Nechcel som, aby hrnček Ember pridával príliš veľa techniky k jednoduchej každodennej úlohe. A rozhodne som sa nechcela cítiť ako na telefóne, keď chcem piť kávu. Dobrá správa: Ember mala pocit, že som na to zabudla. Stiahol som si aplikáciu a spároval som ju s mojím hrnčekom – a teraz, vďaka testovaniu, viacero hrnčekov. Je veľmi jednoduché načítať viac ako jeden a potom medzi nimi prepínať z domovskej obrazovky malých hrnčekových avatarov. Nastavil som teplotu, pri ktorej som chcel uchovať nápoje. A to bolo všetko: Teraz len zapnem svoj hrnček – t. j. stlačím veľké tlačidlo na dne – naplním ho a popíjam.

✔️ Užitočná aplikácia: Oceňujem to pomocou aplikácie môžete ísť hlbšie aby si získal svoje miesto vo vašom telefóne. Ponúka predvoľby pre latte, cappuccino, kávu, čierny čaj a zelený čaj. Nápoje na báze mlieka získavajú jemnejšie teplo, aby sa zabránilo obareniu. K dispozícii je tiež časovač na prípravu čaju, ktorý ponúka odpočítavanie až 10 minút v rámci aplikácie a tiež navrhuje strmé časovače pre zelené, čierne a bylinkové čaje. Aplikácia dokonca obsahuje recepty ako „Chai Spiced White Hot Chocolate“ a „Beet Latte“, ak chcete rozšíriť svoj repertoár teplých nápojov. Môžete tiež použiť aplikáciu na výber farby LED, ktorá sa zobrazí na vašom Hrnčeku 2, a synchronizovať ju s Apple Health, ak chcete sledovať spotrebu kofeínu.

✔️ Jednoduché nabitie: Páči sa mi, že nabíjanie je jednoduché. Som užívateľ tácky, takže hrnčeky aj tak vždy odkladám na určené miesto. Nabíjacia dráha Ember je jednoduchá pristávacia plocha to sa len permanentne nabíja na mojom stole. Keď hrnček vyberiem, je plne nabitý.

✔️ Solídny výkon: Podarí sa mu dosiahnuť svoj hlavný cieľ: Udrží mi kávu horúcu. Keď som v kancelárii, používam svoj Ember Mug 2 a zjavne si rád dám kávu a usadím sa... len aby som si uvedomil, že musím niečo robiť mimo môjho stola. S hrnčekom Ember mám pocit, že som si doprial lehotu, pretože viem, že môj nápoj bude stále horúci, keď sa k nemu vrátim. Hrnček 2 aj pohár boli testované v našom laboratóriu a odoslané do spotrebiteľských testerova obaja dostali pozitívnu spätnú väzbu, vďaka čomu získali naše Ocenenia Kitchen Gear Awards 2021 a 2022 Coffee Awards, resp.

Jeden tester hrnčeka 2 povedal: „Obzvlášť ma zaujalo, že nielenže udržal moju kávu horúcu, ale tiež zohrial vlažnú zvyšnú kávu o 20 stupňov. len za päť minút." Pri mojich laboratórnych testoch si hrnček 2 udržal nastavenú teplotu takmer počas celej životnosti batérie, pričom za posledných 15 sa znížila len mierne. minút. V každodennom živote som pri pravidelnom používaní nikdy nepocítil pokles teploty. Ešte lepšie: Hrnček sa sám o sebe neprehrieva, takže som si nikdy nespálil pery, ako pri niektorých iných hrnčekoch. Cestovný hrnček 2 tiež obstál v testoch udržania tepla, ale pohár sa dostal pod nastavenú teplotu počas veľkej časti 90-minútovej výdrže batérie.

✔️ Pohodlné držanie: Obvod pohára je uchopiteľný pre väčšinu rúk, aj keď nemá rúčku. (Tiež som zistil, že 6-oz šálka sa pekne zmestí pod môj kávovar a pomohol mi pri espresso. zostaňte v teple.) Hrnček 2 mi pekne uchopuje troma prstami s miestom, kde si môže palec oprieť ovládanie. A napriek vstavanej batérii nie sú hrnčeky Ember príliš ťažké. Pohár a hrnček 2 majú na svoju veľkosť trochu extra váhu, ale nikdy som nepocítil napätie. Travel Mug 2 mi pripadá ako štandardný cestovný hrnček.

Obmedzenia hrnčekov Ember

✔️ Treba prať ručne: Hneď poviem, nie je vhodný do umývačky riadu. Pre mňa to nie je nič, čo by mohlo pomôcť – v skutočnosti som zistil, že sa dajú ľahko čistiť vďaka širokému otvoru a hladkému povrchu – ale je to malý podvod.

✔️ Ovplyvní chuť vašej kávy: Ďalší problém, ktorý nie je špecifický pre Ember, ale platí: Všetky vyhrievané hrnčeky časom zmení chuť vašej kávy k horšiemu — podobne ako sa aj naďalej „varí“ prekvapkávaná káva, keď sa udržiava teplá na ohrievacej platni. To znamená, že čím dlhšie je váš nápoj v hrnčeku, tým je pravdepodobnejšie, že bude chutiť kyslejšie, horkejšie alebo kovovejšie – všetky problémy s ktorými som sa stretol pri testovaní rôznych hrnčekov Ember, hoci váš konkrétny výsledok bude závisieť od použitých kávových zŕn. Keď odídem od hrnčeka, je to dosť dlho na to, aby som si všimol pokles teploty, ak by som používal bežný hrnček, ale často len 10 až 15 minút. A potom dopijem kávu asi o 20. Takže som vďačný za tepelnú asistenciu počas približne 30 minút. Ale poviem, že ak chcete Ember používať ako nejaký druh kávového inkubátora počas celej 90-minútovej výdrže batérie, všimnete si rozdiel v chuti od čerstvej šálky až po posledný dúšok.

✔️ Treba dokúpiť veko za Pohár a hrnček 2: Spoločnosť ponúka Travel Mug 2, takže je tu jasná možnosť, ak chcete niečo na dochádzanie; v mojich testoch nevytiekla a udržala kávu teplú počas životnosti batérie. Má tiež dobre navrhnuté tlačidlové otváranie veka, ktoré vám umožní piť z akéhokoľvek uhla. Ostatné však nie sú určené na prenosnosť. Sú určené najmä na to, aby nahradili váš bežný hrnček po dome (alebo v kancelárii). Jeden spotrebiteľský tester súhlasil a poznamenal, že ich skúsenosti s pohárom boli pozitívne, ale nepáčilo sa im, že „mohli používajte tento pohár, keď sedíte doma alebo v kancelárii." A ak chcete trochu extra ochranu pred rozliatím, budete musieť nákup a posuvné veko (k dispozícii pre veľkosti 10 a 14 uncí) samostatne. Ešte som netestoval viečka, ale v najbližších mesiacoch tak urobím.

Ako som testoval hrnčeky Ember

Keď som hrnčeky Ember testoval v laboratóriu Kitchen Appliances and Innovation Lab, chcel som vedieť, či skutočne udržujú kávu pri konštantnej teplote. Na sledovanie tepla v priebehu času som do každého hrnčeka vložil termočlánok (tenký teplomer podobný drôtu) a zaznamenával údaje počas životnosti batérie, ktorú Ember uviedla.

Ďalším kúskom skladačky bola chuť. Spôsobilo by vedenie vojny proti zákonom termodynamiky – t. j. udržiavanie kávy horúcej počas dvoch hodín – chuť kávy prevarenú? Aby som to zistil, ochutnal som kávu z kontrolnej šálky a potom z každého hrnčeka Ember každých 30 minút. Urobil som si poznámky o vôni, horkosti, kyslosti, pocite v ústach a pocite teploty každej šálky.

Posledným problémom bolo jednoduchosť používania. Prečítal som si používateľskú príručku a zvážil dizajn aplikácie. Skontroloval som typ a čitateľnosť ovládacích prvkov a zhodnotil pocit z hrnčeka v ruke a pohodlie pri pití z neho. Rozhodol som sa, čo si myslím o ručnom umývaní každého z nich, pretože žiadny nie je vhodný do umývačky riadu. Pri cestovnom hrnčeku som zohľadnil aj otváranie a zatváranie hrnčeka a používanie dotykového ovládacieho rozhrania. Otestoval som aj to, či preteká, a to tak, že som ho podrobil našim časovaným testom tesnosti: prevrátil som ho, prevrátil zo strany na stranu a potriasol hore nohami.

Stojí Ember Mug za to?

Jedným slovom: Áno. Ak si myslíte, že by vám prospel vyhrievaný hrnček, Ember je dobrý. Iné štýly dopadli dobre v mojom širšom teste vyhrievaných hrnčekov, ale vrátil som sa k Emberu, pretože sa z neho pohodlne pije (žiadne spálené pery!), ľahko sa nastavuje a jednoducho sa udržiava nabitý. Bonusom je škála štýlov a veľkostí, ako aj farieb.

Viac od Ember

---

Prečo dôverovať Good Housekeeping?

Sarah Whartonová viedol v Good Housekeeping Institute testovanie vyhrievaných hrnčekov, ktoré zahŕňalo tri Emberine hrnčeky. Ember Mug 2 používa už viac ako rok. Zaoberala sa aj súvisiacim obsahom, ako napr najlepšie cestovné hrnčeky na kávu a najlepšie napeňovače mlieka.