7 najlepších hriankovacích pecí na vzduchové fritézy z roku 2023, testované a skontrolované

Tento hriankovač je na vrchole nášho zoznamu najlepších testovaných už mnoho rokov – a s Amazon Prime môžete získať 1- až 2-dňovú prepravu. Je to skvelá hriankovacia rúra asmaží sa na vzduchu najrýchlejšie bez dodatočného času predhrievania. V našich testoch urobil kuracie krídelká super chrumkavé za 20 minút, rovnako ako hranolky za ešte kratší čas. Jeho výkon je pôsobivý a jeho výsledky sú porovnateľné s najlepšími voľne stojacimi fritézami. Pri prvých pokusoch sledujte jedlo, aby ste predišli náhodnému spáleniu a zvážte smaženie na vzduchu pri mierne nižšej teplote, než na akú ste zvyknutí, kým na to nedostanete zmysel Model. Používa kôš, ktorý je umiestnený na panvici na opekanie na vzduchu, čo zabraňuje kvapkaniu tuku na prvky a uľahčuje čistenie; všetko príslušenstvo je vhodné do umývačky riadu.

V časti nášho testu v hriankovači sa chlieb opekal dobre a rovnomerne a koláč sa rýchlo upiekol len s malou kupolou, ktorú bolo potrebné orezať ( najlepšie hriankovače uvaria rovný koláč). Mrazená pizza uvarená takmer kedykoľvek, rovnako ako grilovaný steak. Rúra sa dodáva s užívateľskou príručkou s tabuľkami varenia a receptami; navyše je rúra naprogramovaná na viac ako 10 nastavení, z ktorých päť je špecifických pre vzduchové smaženie. Možnosť duálneho varenia je ďalšou jedinečnou vlastnosťou: Umožňuje naprogramovať rúru na dva rôzne časy a teploty naraz, užitočné na začatie jedla pri vysokej teplote, aby boli chrumkavé, a zníženie na dokončenie varenia vnútri.

Toto je menej ako 125 dolárov Model na nás počas testovania zapôsobil, najmä pokiaľ ide o smaženie na vzduchu. Má základný ovládací panel s tromi gombíkmi, ktoré sa ľahko ovládajú a a malá stopa ktorý je stále dosť veľký, aby sa doň zmestila 12-palcová mrazená pizza. V našich testoch bola jedna z mála, ktorá dokázala okrem rovnomerne zafarbených toastov upiecť aj rovnomerne roztopenú pizzu. Krídelká a hranolky tiež rýchlo, pekne a rovnomerne dochrumkavali v našich testoch vzduchovej fritézy.

Hriankovač sa dodáva s kovovým sieťovým košom na smaženie na vzduchu, roštom na grilovanie a plechom na pečenie. Má 30-minútový časovač, nastavenie zapnutia a automatické vypnutie.

Všetky testy, ktoré sme vykonali v Cosori Air Fryer Toaster Oven Combo, od smaženia na vzduchu až po pečenie, získali najvyššie skóre. Pripravili chrumkavé krídelká a hranolky, dobre a rovnomerne prepiekli chlieb a vyrobili veľmi dobrý koláč, ktorý bol rovnomerne prepečený a rovný. Dokonca nám dochrumkalo aj náš testovací steak na funkcii grilovania, čo je výkon, ktorý na nás urobí naozaj dobrý dojem. Dodáva sa s vysokokvalitným príslušenstvom, vrátane extra veľkej panvice na pečenie/opekania, fritézy a grilovacieho ražňa na kuracie a iné pečienky. Jednou nevýhodou je, že krídelká sa varili asi o 20 minút dlhšie ako iné testované hriankovacie pece na vzduchové fritézy plus ďalších 6 minút na predhriatie. Výsledky však stáli za to: Chrumkavé, šťavnaté a rovnomerné.

Ninja Foodi Air Fry Rúra má jeden z najväčších stojanov na vzduchové vyprážanie, ktoré sme testovali, s rozmermi 13 x 13 palcov. to ponúka veľké množstvo priestoru na varenie, ale je krátky a skladný nahor, takže vám nezaberie miesto na pulte. Navyše, keď je rúra uložená vo zvislej polohe, spodná časť rúry sa dá uvoľniť na čistenie, takže ju môžete jednoducho utrieť.

V našich testoch bola rúra Ninja Foodi Air Fry Oven na vzduchu vyprážaná do chrumkava, dokonca aj krídelká a hranolky. Rovnomerne prepiekla aj chlieb. Ovládací panel je ľahko ovládateľný s ľahko čitateľnými nastaveniami.

Populárne Breville Smart Oven Air dostal ešte inteligentnejšiu inováciu s možnosťou pripojenia k aplikácii. Breville využil svoje partnerstvo so značkou ChefSteps, ktorá ako prvá predstavila Joule sous vide, aby ste vytvorili aplikáciu nabitú receptami a videami na fritézu. Ponúka tiež jedinečné nastavenia „autopilota“, takže môžete variť jedlá ako grilované kurča pričom za vás urobí všetku prácu, pokiaľ ide o otáčanie cez rôzne teploty a nastavenia, aby ste dosiahli čo najdokonalejšie testované výsledky.

V našom teste hriankovacej rúry Joule Oven Air Fryer Pro pripravila väčšinou rovnomerné toasty a nádherný zlatý koláč. Nastavenie vzduchovej fritézy trvalo dlhšie, kým boli krídelká chrumkavé, ako u iných hriankovacích rúr, ktoré sme testovali, ale výsledky boli podobné výsledkom, ktoré sme videli v Smart Oven Air, ktorý spotrebitelia milujú. Patril medzi najjednoduchšie na použitie s intuitívnym ovládacím panelom; plus možnosť sledovať aplikáciu. Dokonca sa dá ovládať pomocou Alexa, ak chcete upraviť čas alebo teplotu varenia. Joule Oven Air Fryer Pro sa dodáva s množstvom príslušenstva, vrátane dvoch drôtených stojanov, roštu na grilovanie, pekáča, formy na pizzu a stojana na smaženie/sušenie na vzduchu.

PowerXL je trvalo najlepší v testoch našej fritézy, a hoci sme tento model 8 v 1 ešte netestovali, páči sa nám to. jeho veľkosť umožňuje piecť v rúre viacero jedál naraz. Táto súprava je tiež bohatá na príslušenstvo, ktoré umožňuje maximálnu všestrannosť: Nepriľnavú grilovaciu platňu môžete použiť na ryby a steaky alebo ražeň na rožteky na malé kurčatá alebo pečienky. Gril tiež dosahuje 450℉ pre pekné opečenie mäsa a zeleniny.

Navrhnuté tak, aby ladili s ostatnými spotrebičmi značky Cafe, ako je chladnička Cafe, kávovar a ďalšie, táto Couture rúra s funkciou Air Fry urobí dojem na vašej pracovnej doske. Okrem matného čierneho prevedenia s gombíkmi v ružovo-zlatej farbe je k dispozícii aj v bielej a nehrdzavejúcej oceli. Odhliadnuc od estetiky, tento hriankovač obstál v našich testoch dobre. Krídelkám smaženým na vzduchu trvalo 20 minút, kým boli rovnomerne chrumkavé, ľahko sa uvoľnili z koša vzduchovej fritézy a zostali šťavnaté. Potešilo nás, že pri smažení na vzduchu sa nedymilo a že sa rúra celkovo ľahko používala. Dodáva sa so stojanom na vzduchové vyprážanie, stojanom na varenie a pekáčom.

V Inštitút dobrej domácnosti Kuchynské spotrebiče a inovačné laboratórium, testovali sme 20 rôznych hriankovacích rúr na vzduchové fritézy na ich schopnosť smažiť, piecť, grilovať a samozrejme opekať. To znamená Vyprážali sme viac ako 20 libier krídel a mrazených hranolčekov, aby sme videli, ako rýchlo a rovnomerne dochrumkajú.

Keď testujeme krídelká, jednoducho ich posypeme soľou a položíme na stojan. Nepridávame žiadny olej, ktorý by im pomohol krajšie zhnednúť a menej lepiť. Hodnotíme, ako rýchlo sa uvaria, ako rovnomerne a vysušené sú/ako sú šťavnaté. Tento test nám tiež pomáha posúdiť, či je rúra náchylná na dymenie a ako ľahko sa potom čistí.

Jedným z našich najdôležitejších a najvýraznejších testov hriankovačov je jednoducho pripraviť hrianky. Trikrát naplníme rošt chlebom a opečieme na troch rôznych nastaveniach. Hodnotíme, ako rovnomerne rúra opeká, ako dôsledne pečie a ako veľmi sa od seba líšia nízke, stredné a vysoké nastavenia. Koniec koncov, hriankovacia rúra na vzduchovej fritéze by mala byť schopná dobre opekať, pretože je to jedna z najčastejšie používaných funkcií.

✔️ Veľkosť: Do väčšiny hriankovačov sa zmestí celé 4-kilové kura, ale ak máte málo miesta, možno nebudete potrebovať ďalšiu výšku. Ak svoju hriankovaciu rúru plánujete používať najmä na chlieb, ohrievanie zvyškov jedla alebo jedál pre jednu až dve osoby, postačí kompaktný model. Ak v nej chcete variť alebo ju používať ako druhú rúru, zvážte väčšiu; niektoré sú dosť veľké, aby sa do nich zmestila celá morka.

✔️ Ciferníky: Hriankovacie pece môžu mať digitálne alebo mechanické ovládanie. Pre presnejšiu kontrolu pri nastavovaní teploty a časovača odporúčame digitálny. Ak vám nevadí hádať alebo držať v blízkosti dodatočný časovač, mechanické číselníky vám ušetria peniaze.

✔️ Stojany a príslušenstvo: Všetky hriankovače by mali byť vybavené minimálne jedným stojanom a jednou panvicou na pečenie/opekanie. Hriankovacie pece so vzduchovou fritézou zvyčajne obsahujú ďalší kôš alebo stojan na smaženie na vzduchu. Koše zvyčajne sedia na panvici na pečenie a umožňujú bezpečné varenie pri vysokých teplotách, ako aj ľahkú manipuláciu a čistenie. Niektoré hriankovače pre vzduchové fritézy ponúkajú možnosť zakúpiť si viac stojanov pre vzduchové fritézy (ktoré možno použiť aj na dehydratácia vo väčšine prípadov) používať súčasne a niektoré obsahujú nástavec na grilovanie.

Vzduchové smaženie a konvekčné varenie fungujú podobne v tom zmysle, že obe používajú ventilátor na cirkuláciu horúceho vzduchu. Vzduchové fritézy však zvyčajne majú ohrievacie prvky, ktoré sú koncentrovanejšie a umiestnené na top, zatiaľ čo väčšina konvektomatov pracuje s rovnakými ohrievačmi, ktoré sú už zabudované v rúre alebo hriankovači rúra. Tie sa zvyčajne nachádzajú na hornej a spodnej strane rúry. Vzduchové fritézy majú tiež zvyčajne väčší ventilátor, ktorý pracuje rýchlejšie a je umiestnený na vrchu vykurovacích telies v porovnaní s konvekčnou rúrou s menším ventilátorom umiestneným v zadnej alebo bočnej časti rúry. Táto technológia nie je regulovaná, takže je ťažké definovať presné rozdiely medzi hriankovačmi pre vzduchové fritézy a konvekčné rúry, pretože každá vzduchová fritéza je iná, aj keď napodobňuje to isté zásady. Nakoniec to najlepšie vzduchové fritézy hriankovače sa rýchlo zohrejú a urobia chrumkavejšie jedlo za kratší čas ako konvekčné rúry.

Nicole Papantoniou je riaditeľom spoločnosti Inštitút dobrej domácnosti Kitchen Appliances and Innovation Lab, kde dohliada na všetky testy súvisiace s varením a pitím. Sama otestovala viac ako 15 hriankovačov a tiež pomohla vyvinúť jednu z najpredávanejších hriankovačov na trhu pred viac ako šiestimi rokmi. Odvtedy ich používa denne.

Nicole (ona) je riaditeľkou Inštitút dobrej domácnosti's Kitchen Appliances and Innovation Lab, kde od roku 2019 dohliadala na obsah a testovanie týkajúce sa kuchynských a kuchynských spotrebičov, nástrojov a vybavenia. Je skúsenou testerkou produktov a tvorkyňou receptov, vyškolená v klasickom kulinárskom umení a kulinárskej výžive. Pracovala v testovacích kuchyniach pre značky malých kuchynských spotrebičov a národné časopisy, vrátane Rodinný kruh a Dámsky domáci denník.