Warm Šošovka šalát s krevetami, jablkami a mätou
Toto srdce zdravé šalát je preplnený vďaka vlákien do ostrej Golden Delicious jablká a orechovou šošovkové základňu.
Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
Cal / Serv: 410
výnosy: 4
Časová náročnosť: 0 hodiny 15 min
Cook Čas: 0 hodiny 15 min
Celkový čas: 0 hodiny 30 min
prísady
3 lyžice. olivový olej
3 lyžice. jablčný ocot
soľ a korenie
1 lb. čerstvé alebo mrazené (rozmrazené) škrupiny a deveined strednej krevety
1 c. šošovka
6 c. voda
1 malá cibuľa
1/2 c. čerstvej mäty
1 Golden Delicious jablká
1 stonka zeler
Smery
- V malej miske rozšľaháme oleja, octu, 1 1/2 lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky nahrubo mleté čierne korenie. Lyžička 2 polievkové lyžice na zálievku do stredne veľkej mise. Pridajte krevety; premiešajte.
- V sitku opláchnite šošovku so studenou vodou, a k strate všetkých kameňov alebo zvraštené šošovku. Vo 4-litrovú hrnci, kombinovať šošovka, voda, cibuľa a 2 polievkové lyžice mätovej; sa zahrieva na teplotu varu na maximum. Zníženie teploty na minimum; kryt a dusíme 8 až 10 minút, alebo kým šošovica nezmäkne, ale stále drží svoj tvar. Drain dobre.
- Medzitým, teplo 12-palcový panvicu na stredne vysokú až horúce. Pridajte krevety s ľubovoľným dresingom a varte 4 až 5 minút, alebo kým krevety zase nepriehľadná. Odstrániť z tepla; vmiešame 1 lyžica mäty.
- Miešajte krevety, jablko, zeler, a zostávajúce mäty a obliekanie do šošovky.