Najlepšie Maple Presklené ružičkový kel recept
mike Garten
Sladkosť z javorového sirupu a dymivosť z slaninou prostriedkov sú tieto výhonky naložené s príchuťou.
Reklama - Pokračovať v čítaní nižšie
Cal / Serv: 140
výnosy: 10
Časová náročnosť: 0 hodiny 25 min
Celkový čas: 0 hodiny 40 min
prísady
7
plátok tučný-cut slanina
3 lb.
ružičkový kel
2
veľká šalotka
morčacie alebo kuracie vývar
1/4 c.
javorový sirup
2 lyžice.
červeného vínneho octu
1/4 lyžičky.
kajenské korenie (zem paprika)
Smery
- V 5- až 6-litra saucepot, variť slaninu na stredne vysokej 7 až 8 minút, alebo kým ostré a opečené za občasného miešania. S dierovanou lyžicou, transfer do strednej dosky. Odstráňte a zahodiť všetky ale 2 polievkové lyžice tavené tuku.
- Zníženie teploty na médium. Pridajte ružičkový kel, šalotka a 1/2 lyžičky soli do hrnca. Variť 5 minút, za občasného miešania. Pridajte vývar a veko. Variť 3 až 5 minút, alebo kým klíčky zmäknú, dvakrát za miešania.
- Odhaliť a pridajte javorový sirup, ocot a kajenské korenie. Variť 2 minút alebo kým dobre potiahnuté a ocot znížila, za občasného miešania. Ak chcete slúžiť, pridáme uvarené slaniny.